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vege dining 野菜のごはんベストレシピ197 (扶桑社ムック) ムック – 2014/9/16

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商品の説明

内容紹介

ともさかりえさんも絶賛!
「野菜だけでも、こんなに美味しい! 」
人気ブログから生まれた累計10万部『野菜のごはん』シリーズ 人気ランキング上位のレシピを1冊に!
人気ブログ『vege dining 野菜のごはん』から生まれた同名のレシピ本は、シリーズ累計10万部! その中から、読者に人気のランキング上位のレシピだけを集めたのが本書です。
女優ともさかりえさんの食卓に何度も登場している「白菜しょうが焼き」をはじめ、「なすバーグ」「菜食ハッシュドビーフ」「ニセ明太子のたらこスパゲッティ」「お豆腐のごまアイス」
「じゃがマッシュのクッキー」など、どれも100%植物性のレシピ。調味料も、野菜のおいしさを最大限に引き出せるよう、最小限にとどめています。
それでいて野菜料理にありがちな物足りなさはありません!
簡単なのにいつもとはちょっと違う、目からウロコのレシピが満載された野菜料理の決定版です。


登録情報

  • ムック: 129ページ
  • 出版社: 扶桑社 (2014/9/16)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4594609341
  • ISBN-13: 978-4594609344
  • 発売日: 2014/9/16
  • 梱包サイズ: 23.6 x 18.4 x 1.6 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 7件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 251,378位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

5つ星のうち 4.0

トップカスタマーレビュー

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味付けも調理法もどれも同じようで 好き嫌いが別れる本だと思います。
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形式: ムック
何年か前に大ヒットした「野菜のごはん」。何冊かあったシリーズの人気のあるレシピだけを集めたというこの本、さすがベスト版だけあって使えます! 野菜レシピっていうと、なんだか物足りなくないの?って思っちゃうんですが、こちらの本には肉が入っていなくても満足のガッツリ系レシピがたくさん掲載されています。

ともさかりえさんがお気に入りだという白菜の生姜焼きもすごかったんだけど、私のお気に入りはクミン大根です。さらに、こちらの大根餅はわが夫をして「人生で食べた大根餅の中で一番美味しい!」だそうです。今まで作った大根餅は何だったんだ…、ってくらい簡単なのに(笑)。

初代『野菜のごはん』は持っていたはずなんだけど、いつの間にかどこへ行ってしまったんだろう???という状態だったで、この本が出てくれてよかった―。あれもこれも、つくってみたいレシピばかりで、しばらく手放せなくなりそうです♪
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形式: Kindle版 Amazonで購入
Kindle版で購入したが、料理本で完成写真が白黒であまり美味しく見えなくて紙の本を買えば良かったと後悔。
ただレシピは見やすく美味しそうだ。
植物性の材料だけでこんなにいろいろ作れることに驚いた。
今度レシピの中の何かを作ってみたいと思う。
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形式: Kindle版 Amazonで購入
野菜だけのごはんに憧れてはいても、、、なかなか。
そういうことありません?

でも、庄司先生のレシピなら大丈夫!
私でも作れます。
また明日も作れます!
簡単だから続けられる。 これって大切ですよね!

野菜の見かたも変わります。使い方も。
野菜だけしか使えない・・・なんてストイックな気がしましたが、逆にすごく可能性が広がりました。
お料理が大好きになりますよ!

気楽に始められて、ずっと続けられる・・・・ベジタリアン一年生にはピッタリです!
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