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staub ストウブ 「 ココット ラウンド ブラック 18cm 」 両手 ホーロー 鍋 IH対応 【日本正規販売品】 La Cocotte Round 40509-485

5つ星のうち4.5 318個の評価
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Amazon's Choice ストウブ 18cm

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18cm
  • Amazon.co.jpが販売、発送する商品は日本正規販売品です。正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品で、生涯保証登録用シリアルナンバーが付属します。
  • 商品サイズ:(縦×横×高さ)240×180×126mm(フタを除く高さ:83mm)
  • 商品重量:2.94kg
  • 満水容量:1.7L
  • 材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ=真鍮
  • 原産国:フランス
  • 対応熱源:IH、ガス、オーブン
  • 付属物:レシピ付き取扱説明書、生涯保証登録用シリアルナンバー
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製品概要・仕様

サイズ: 18cm
  • 容量:1.7L
  • 本体重量:2.74kg
  • サイズ:幅24.2*奥行18.9*高さ12.8cm
  • オーブンでの調理などにも安心な高温でも対応可能なつまみ付きの両手鍋です。

登録情報

サイズ: 18cm
  • 商品の寸法: 22.3 x 11.7 x 24.4 cm ; 3.05 Kg
  • 発送重量: 3.2 Kg
  • メーカー型番: 40509-485-0
  • ASIN: B001CQGZ3M
  • Amazon.co.jp での取り扱い開始日: 2008/7/16
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.6 281件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: ホーム&キッチン - 1,492位 (ホーム&キッチンの売れ筋ランキングを見る)
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商品の説明

サイズ:18cm

商品紹介

お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。 ストウブのベーシックな鍋。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。セルフ・ベイスティング・システムにより、食材本来の美味しさを逃しません。 テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。

Amazonより

●ストウブについて
   ストウブのシンボルマークともなっているコウノトリはフランス北東部・アルザスの地を象徴する鳥。古くから工業が盛んなアルザスの地で創業1世紀に及ぶ歴史のあるストウブ社が、創業者一族のフランシス・ストウブと有名なシェフたちの声、様々なリクエストから1974年に最初のココット(ピコ・ココット)を開発

●シェフたちの理想をカタチに
   レストランのテーブルに出しても遜色ないシャープなデザイン、食材を生かす機能性と現場でも耐えうる耐久力を兼ね備えた製品達は、発売以来フランス料理界のシェフ達を魅了。プロ用から始まったストウブも、現在ではフランス一般家庭でも広く浸透

●素材の味をそのままに
   フタの裏側にあるピコ(突起)による素材の蒸気を自動的に循環するセルフ・ベイスティング・システムと厚みのある鋳鉄のため、熱を均等に伝えまた熱が逃げにくく、風味やビタミンなどの栄養分を逃すコトなく調理することが可能

●真鍮(またはニッケル)のツマミ
   高温でも対応可能なツマミ。オーブンでの調理などにも使用可能

●黒マットエマイユ加工
   ココット内部はすべてストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材との接点が少なくなり焦げ付きにくい仕様

●熱伝導・保温性の高さ
   鍋全体で熱を伝え、エマイユ(ホウロウ)加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。また優れた保温性で、テーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しむ事が出来る

●耐久性に優れた3層エマイユ(ホウロウ)加工
   ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における臭い移りを防止。薄く3層に渡って施したストウブのエマイユ加工はプロユースにも耐えうる抜群の耐久力

●あらゆる熱源に対応
   すべての熱源で使える滑らかな底面。ガスの直火、オーブン、IH(100/200V)、ハロゲンヒーター、シーズヒーターに対応

●あらゆる料理に適したラウンドデザイン
   ストウブの定番商品。煮込み・グリルなど日常使いで大活躍。美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがこない普遍的なデザイン
●*電子レンジ不可。食洗機使用可
●*ストウブ製品はひとつひとつが手作りのため、色ムラや、小さな突起、若干の気泡が発生する恐れがあるが、品質上何ら問題はない


メーカーより

ストウブ ココット オーバル 楕円 ストウブ ブレイザー すき焼き 鍋 ストウブ ごはん ココット GOHAN ストウブ グリル ストウブ セラミック 食器 ダイニング ライン ストウブ キッチンツール ガジェット 調理小物
ココットオーバル ブレイザー ラ ココット de GOHAN グリル ダイニングライン キッチンツール
特徴 ストウブ最大の特徴であるピコによる”アロマ・レイン”の効果がもっとも実感できるココット。煮物や無水調理はもちろん、魚やかたまり肉、長さのある野菜など丸ごと調理ができるのがオーバルの特徴。 口が広く浅型のブレイザー・ソテーパンは、ピコ・ココットよりも広い底面を活かした、「焼いてから煮る」料理が得意な鍋。浅型なので、おでんやすき焼き、寄せ鍋などテーブル上で取り分ける鍋料理にも。 羽釜の形を元にした「ラ・ココット de GOHAN」。どちらも、底にかけて丸くカーブしたフォルムが特徴。この丸みにより、炊飯時に鍋の中の対流を促進。蓄熱性の高い鋳鉄(鋳物)製で、熱をむらなく全体に回してお米を一気に炊きあげふっくらツヤツヤに。 肉はもちろん、野菜やパンにも焼き目をつけることができるグリルパン。山型に刻まれた溝が余分な油分を落とし、食材に美しい焼き目を付け、グリルできます。熱伝導率が高い鋳鉄製なので、素材にじっくりと火が入り美味しさを逃しません。 ストウブをテーブルの上でも楽しめるシリーズとして誕生した〈ダイニングライン〉。ストウブのココットとともに朝食からティータイム、ディナーまで様々な食のシーンに寄り添います。 シリコンボディで鍋を傷つけないシリコン製のキッチンツール。手になじむ天然木のハンドルにはストウブのロゴがワンポイントで入り、キッチンのアクセントに。様々な用途に合わせたツールをお選びいただけます。

カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

5つ星のうち4.5
評価の数 318

カスタマーの興味・関心別評価
クッキング
4.2
キッチン
4.4
MINI
4.6

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281件のカスタマーレビュー

2017年12月25日
サイズ: 22cmAmazonで購入
305人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年10月24日
サイズ: 18cmAmazonで購入
112人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2019年9月17日
サイズ: 14cmAmazonで購入
63人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年11月12日
サイズ: 24cmAmazonで購入
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46人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2019年5月16日
サイズ: 20cmAmazonで購入
37人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年2月19日
サイズ: 22cmAmazonで購入
39人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2019年2月28日
サイズ: 24cmAmazonで購入
22人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2019年6月5日
サイズ: 22cmAmazonで購入
17人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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