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スコーン大好き!: いちばん愛される英国菓子 15人のとっておきレシピ
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3件中1 - 3件目のレビューを表示
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2019年9月15日
スコーン好きで、作るのも好き。
この本をアマゾンで買おうと思ったら売り切れ状態だったので、近所の本屋で見つけて購入しました。
まだどのレシピも作ってなくて、ざっと読んだ印象ですが・・・
・レシピはスコーンだけではなく、コーヒー＆ウォールナッツケーキやプディングなどのレシピも少しばかり載っています。
・15人の方がそれぞれスコーン愛を語ることがメインで、レシピは材料と手順の説明書きと完成品の写真が一枚ある位なので、はじめて作る人向けではない感じです。
・レシピで使う材料で珍しいものはマーマイト（英国の発酵食品としか記されていません）くらいかな。
近所のスーパーでは売っていませんが、Amazonで検索するとマーマイト売ってました。
レシピ本というよりも、読み物として楽しめる書籍です。
この本をアマゾンで買おうと思ったら売り切れ状態だったので、近所の本屋で見つけて購入しました。
まだどのレシピも作ってなくて、ざっと読んだ印象ですが・・・
・レシピはスコーンだけではなく、コーヒー＆ウォールナッツケーキやプディングなどのレシピも少しばかり載っています。
・15人の方がそれぞれスコーン愛を語ることがメインで、レシピは材料と手順の説明書きと完成品の写真が一枚ある位なので、はじめて作る人向けではない感じです。
・レシピで使う材料で珍しいものはマーマイト（英国の発酵食品としか記されていません）くらいかな。
近所のスーパーでは売っていませんが、Amazonで検索するとマーマイト売ってました。
レシピ本というよりも、読み物として楽しめる書籍です。
2019年9月27日
スコーンにも色々あるな、と思っていましたが、材料はもちろん作り方によって食感が変わるんだな、と改めて勉強になりました。
プロ、アマを問わず、スコーン愛（！）あふれる15人のレシピやちょっとしたコツ、さらにはこだわりまで知ることができ、充実した内容の本です。
お店の情報やすてきなテーブルセッティング、茶器の写真なども数多く掲載されており、見ているだけで幸せな気分になれます。
スコーン・ラバーに是非読んで欲しい１冊！
プロ、アマを問わず、スコーン愛（！）あふれる15人のレシピやちょっとしたコツ、さらにはこだわりまで知ることができ、充実した内容の本です。
お店の情報やすてきなテーブルセッティング、茶器の写真なども数多く掲載されており、見ているだけで幸せな気分になれます。
スコーン・ラバーに是非読んで欲しい１冊！
3のカスタマーレビューおよび14のカスタマー評価があります。
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