中古品
¥ 1
+ ¥ 350 関東への配送料
中古品: 非常に良い | 詳細
発売元 ネットオフ
コンディション: 中古品: 非常に良い
コメント: 【購入後48時間以内に弊社より発送】中古品のため使用感はありますが、綺麗なものを販売しております。※カバー・中身(書き込み・線引きなし)ともに良好です。万が一、品質不備があった場合は返金対応。弊社Webサイトでも販売しているため在庫切れになった場合はキャンセル扱いとなります。
この商品をお持ちですか? マーケットプレイスに出品する
裏表紙を表示 表紙を表示
サンプルを聴く 再生中... 一時停止   Audible オーディオエディションのサンプルをお聴きいただいています。
この画像を表示

izumimirunの季節の野菜のおうちごはん ムック – 2009/2/1

5つ星のうち 5.0 2件のカスタマーレビュー

その他()の形式およびエディションを表示する 他のフォーマットおよびエディションを非表示にする
Amazon 価格
新品 中古品
ムック
¥ 1
click to open popover

キャンペーンおよび追加情報


Kindle 端末は必要ありません。無料 Kindle アプリのいずれかをダウンロードすると、スマートフォン、タブレットPCで Kindle 本をお読みいただけます。

  • Apple
  • Android
  • Android

無料アプリを入手するには、Eメールアドレスを入力してください。


商品の説明

抜粋

はじめに

こんにちは。izumimirunこと、庄司いずみです。

メインのお料理、サブのおかず、スープや汁もの、麺やスイーツまで、「ぜーんぶ野菜で作っちゃおう!」をコンセプトにブログを立ち上げてからちょうど2年が経ちました。そのブログでも、しばしば娘と夫の話が出てきます。

娘が小さなころは「野菜の好きな子になってほしい」と願ったものでした。夕ごはんにはいつも大好きな大根のおみそ汁を添えて。ピーマンや玉ねぎなど、苦手な野菜は苦みや辛みをなくす工夫をしたり、好きなものや調味料と合わせたり。育ち盛りだから肉も出しますが、みじん切りのにんじんが入った麻婆豆腐や、肉よりキャベツのほうが多い餃子、野菜だらけのカレーライスなどは、今でもうちの定番料理です。そのおかげか、かぜひとつひかない元気な子に育ったのは、とてもうれしいこと。

もちろん夫にも野菜はたくさん食べてもらいたい。男性に出すごはんは子ども向けのお料理と違って、よけいなことはしないほうがいいみたい。シンプルなサラダや懐かしい味の煮っころがしがやはりいちばん好きなようですが、それでもお酒に合うようにピリ辛味をきかせたり、ときにはスパイスで変化をきかせると喜んでくれたりします。

 これが私の4冊目の本。本書には「野菜が苦手な夫や子どもでも、喜んでぱくぱく食べてくれるような野菜料理」ばかりを集めました。「ごはんできたよ!」の声でみんながワイワイ食卓にやってくる──。そんな情景を思い描きながら考えた、128の野菜のレシピ。結婚したて、子どもを授かったばかりのころの私と同じように、「大切な人に野菜を食べてもらいたい」と願う方の手に取っていただければうれしいです。

著者について

庄司いずみ(しょうじ・いずみ)

フリーライターとして雑誌などで活躍する傍ら、料理好きが高じて始めたブログ「vege dining 野菜のごはん」が大人気に。『izumimirunのvege dining 野菜のごはん』(扶桑社)として書籍化され、ベストセラーになった。野菜だけで作るヘルシーでユニークな料理には著名人にもファンが多く、今後も続々とレシピ集の出版が予定されている。近著に『野菜だけでおいしいごはん』(集英社be文庫)、『izumimirunのvege dining 野菜のごはん2』(扶桑社)など。夫と娘の3人家族。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • ムック: 95ページ
  • 出版社: 主婦と生活社 (2009/2/1)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4391626969
  • ISBN-13: 978-4391626964
  • 発売日: 2009/2/1
  • 梱包サイズ: 25.8 x 20.6 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 2件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 670,738位 (本の売れ筋ランキングを見る)
  • さらに安い価格について知らせる
    この商品を出品する場合、出品者サポートを通じて更新を提案したいですか?

  • 目次を見る

カスタマーレビュー

他のお客様にも意見を伝えましょう
すべてのカスタマーレビューを見る(2)

トップカスタマーレビュー

2011年2月7日
形式: ムック
0コメント| 6人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2009年3月6日
形式: ムック
0コメント| 10人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告