iwaki ベーシックシリーズ パイ皿 Sサイズ KBT208
| 参考価格: | ￥ 1,080 |
| 価格: | ￥ 521 対象商品¥ 2,000以上の注文で通常配送無料 詳細 |
| OFF: | ￥ 559 (52%) |
- サイズ:外径23×高さ3.7cm
- 本体重量:500g
- 素材・材質:耐熱ガラス
- 生産国:タイ又は中国
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| カスタマー評価 | (77) | (43) | (6) | (8) | (4) | (11) |
| 価格 | ￥ 521 | ￥ 313 | ￥ 756 | ￥ 2,055 | ￥ 864 | ￥ 680 |
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| 販売者 | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp |
| サイズ | Small | 19cm | 情報が提供されていません | 23cm | 情報が提供されていません | 大 |
製品概要・仕様サイズ: Small
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登録情報サイズ: Small
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商品の説明
サイズ:Small
商品の説明
●耐熱温度差:120℃●外寸:φ230 ●内寸:φ205(φ165)×H30 ●材質:耐熱ガラス ●レンジ対応:○●洗浄機対応:○●外装サイズ(高さ mm):40●外装サイズ(幅 mm):225●外装サイズ(奥行き mm):225●外装サイズ(重量 g):505●製品重量(g):505
Amazonより
●冷蔵庫からそのまま電子レンジ・オーブンの使用がOK。熱湯にも強い耐熱ガラスの定番シリーズ
●酸や塩分に強いガラスなので、美しさを保つ
●カレーやケチャップ料理など、色や臭いの強い料理にも、洗うだけで簡単にとれる
メーカーより
どんな料理にも合わせやすいシンプルな耐熱ガラスの器は、食卓をスタイリッシュに彩る
冷蔵庫からそのまま電子レンジ・オーブンの使用がOK。熱湯にも強い耐熱ガラスの定番シリーズ
電子レンジやオーブンでの使用時も透明なので調理加減が一目で分かる
シンプルなデザインでお料理の彩がそのままいきる
調理したら、そのまま食卓に出してもオシャレ
日常使いからパーティーまでどんな料理にも合うのでおもてなしにも適する
パイ皿としてだけではなく肉や魚料理にも使える
レンジで蒸し鶏【材料】 鶏むね肉 1枚(約200g) 酒 大さじ1 ねぎ(青い部分) 1本分 しょうが 薄切り2枚 【作り方】 1.鶏肉は、皮をフォークなどでつついて穴をあける (加熱中に皮がはじけにくくする) 2.耐熱皿に皮を下にして置き、酒大さじ1をふりかける。適当な長さに切ったねぎとしょうがを肉の上にのせる 3.フタまたはラップをして電子レンジ600Wで3分加熱し、裏返してさらに2分加熱する 4.フタをしたまま、あら熱がとれるまで蒸らしておくとふっくら仕上がります |
さばのにんにくパン粉焼き【材料】 さば 1匹(三枚おろし) にんにく 大さじ1(みじん切り) パセリ 大さじ3(みじん切り) パン粉 1/2カップ オレガノ (ドライ) 小さじ1/2 ローズマリー (ドライ) 小さじ1/2 オリーブオイル 大さじ2 塩・こしょう 少々 レモン汁 1/2個分 オリーブオイル 大さじ3 【作り方】 1.オーブンを250度に予熱しておく 2.さばは一口大のそぎ切りにする 塩・こしょう各少々をふり、オリーブオイルを軽くぬった耐熱皿に皮を上にしてならべる 3.パン粉、にんにく、パセリのみじん切り、オレガノ、ローズマリーをボウルに入れ、オリーブオイル大さじ2を加え、よく混ぜ合わせる 4.3をさばの上にふりかけ、さらにオリーブオイル大さじ3を全体にふりかけオーブンに入れる 5.約15分で焼きあがる。取り出して、レモン汁を全体にふりかける |
うなぎと夏野菜のカレー炒め【材料】 うなぎのかば焼き (市販) 1尾 いんげん 1袋(100g) プチトマト 10個 たれ かば焼きのタレ 1尾分 カレー粉 小さじ1 砂糖 小さじ1/2 【作り方】 1.いんげんはへたを落とし、3cm長さに切る うなぎのかば焼きは長さを半分にし、2cm幅に切る。プチトマトは半分に切る 2.ボウルにタレの材料をあわせ、いんげんとうなぎを加えて混ぜる 3.耐熱容器に2を広げ、フタまたはラップをして電子レンジ600W3分(500W3分40秒)加熱する 4.プチトマトを加えて全体を混ぜる |
りんごのタルト【材料】 りんご 1個 レモン汁 1/3個分 卵 1個 砂糖 50g 生クリーム 100ml 薄力粉 大さじ2 レーズン 50g ブランデー 少々 バター 30g 【作り方】 1.レーズンはブランデーを少しかけておく りんごは皮をむき、4mm厚のいちょう切りにし、レモン汁をかけ、1とあわせる。 ボウルに卵と砂糖を入れ、白っぽくなるまで泡立て、薄力粉、生クリームを加えて混ぜる。 3の2/3量を2.に加えて混ぜ、バターをぬった型に平らにながす。 220度のオーブンで10分焼き、残りの4に溶かしたバターを加えて上にかけ、さらに10－15分焼く。 |
熱衝撃性(耐熱温度差)
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耐熱温度差は120度耐熱ガラスは、他のガラスにくらべて熱による伸び縮みがおおよそ3分の1に抑えられる。そのため、急激な温度変化にも強く、電子レンジやオーブンに入れることができる。 ※耐熱ガラスは熱に強いガラスですが、強化ガラスではありませんので衝撃に強いガラスではありません。ぶつけたり、落としたりすると破損することがあります |
耐熱温度差とはその商品が耐えうる温度を示すものではない。ガラス部分(部品を除く)を一定温度に定めた恒温器中に30分間保持し、ガラス部分が均一な温度に保持されたところで取り出し、直ちに冷水中に1分間浸してガラスが割れない温度差を示すもの。 つまり、耐熱温度差の数値が大きいほど熱に強いガラスだと言える。 |
ガラス製品を長くお使いいただくコツガラスは、引張り応力により破損する。耐熱ガラスを含めガラス製品を長く使うためには、金属でたたいたり、陶磁器等硬いものとぶつけたり、研磨剤入りスポンジでこすったりなどせずに、できるだけキズをつけないようにすることが重要なポイントになる ガラスを含めほとんどの物質は、加熱され温度が上がることによって膨張し、冷やされることによって収縮する。熱による破損は、ほとんどの場合急冷や急加熱により発生する。耐熱ガラスは、熱による膨張・収縮が小さくなっているため、この膨張・収縮による各応力の発生を小さく抑えることができ、熱に強くなる ガラスが割れる時は、必ず引張り応力側の面についたキズを起点として破損する キズが強い (深い) ほど小さな応力で破損する。傷は使用を繰り返すうちに成長し (深くなっていく) 、ガラスの強度は低下する |
カスタマー Q＆A
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