![スエヒロ 研ぎ器 キッチン両面砥石 #3000/#1000 SKG-24]({"https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/615eP0uoBzL._AC_SY450_.jpg":[450,341],"https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/615eP0uoBzL._AC_SY550_.jpg":[550,416],"https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/615eP0uoBzL._AC_SY679_.jpg":[679,514],"https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/615eP0uoBzL._AC_SY355_.jpg":[355,269],"https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/615eP0uoBzL._AC_SY606_.jpg":[606,459],"https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/615eP0uoBzL._AC_SY879_.jpg":[879,665],"https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/615eP0uoBzL._AC_SY741_.jpg":[741,561]})
この砥石を使って、砥石の大切さを初めて知りました。
今までは家にある古い砥石を使って砥いでいました。天然砥石っていうんでしょうか？
その砥石で砥いだつもりでいました。切れ味もそこそこだったので、そんなもんかと・・・。
最近料理に興味を持ち初めまして、ある時気になったんですよね。セラミックの砥石に。
で、レビューを見てみるとすこぶる評判が良いと。
ますます気になりまして、購入してみました。
使ってみて本当にビックリしました。スゲーって何度も声をあげてしまいましたね（笑）
何がスゲーって、本当に何の苦労をすることなく、凄まじい切れ味の包丁に砥ぎ上がるんですよ。
（刃にちょんと当たっただけで、深く切れるので、私と母で一度づつケガをしました）
しかも安物のステンレス包丁がですよ。今までのって、何？って思いました。
包丁の良し悪しも大事だけど、砥石も大事なんだなって。
それ以降、”刃物砥ぎが趣味”という方々の仲間入りをさせて頂いたのは言うまでもありません（笑）
一般家庭で使うのにちょうどいいです。ぜひオススメします。
大きさは大き過ぎず、小さ過ぎず。（24ｃｍ牛刀問題なく砥げます）
砥粒も＃1000と＃3000で十二分の組み合わせです。
砥石台は無いけれど、濡れタオルを敷けば十分使える。
なかなか減らない。（セラミックなので硬いのかな？）
などなど・・・
あと、もし購入されるなら、修正砥石の購入も視野に入れておいてください。
どのみち、いずれは必要になります。私は、後から必要になり追加購入しました。
申し訳ありませんが、現在おすすめ商品を表示する際に問題が発生しています。 後でもう一度試してください。
ショッピングを続ける
こちらからもご購入いただけます
発売元:
330mate さゞれ銘砥株式会社 《自社出荷は全国送料無料》
￥2,805
+ 配送料無料
+ 配送料無料
発売元:
【厨房良品】
￥2,847
1pt
+ 配送料無料
1pt
+ 配送料無料
発売元:
ECJOY!
スエヒロ 研ぎ器 キッチン両面砥石 #3000/#1000 SKG-24
新品 (15)、以下から： ￥2,407
+ 無料配送
- メーカー型番: SKG-24
- サイズ: 幅183×奥行63×高さ27mm
- 質量: 550g
- 材質: セラミック
類似商品と比較する
|
スエヒロ 研ぎ器 キッチン両面砥石 #3000/#1000 全ゴム台付 SKG-27
|
Hiveseen 両面包丁用砥石 研ぎ専用 日本語説明書付き レッド
|
スエヒロ 研ぎ器 全ゴム斜台3号キッチン砥石用 SKG-26
|
貝印 KAI コンビ 砥石セット (#400・#1000) AP0305
|
スエヒロ 研ぎ器 キッチン仕上砥石 #3000 SKG-21
|
|
|---|---|---|---|---|---|---|
| カスタマー評価 | (89) | (128) | (196) | (9) | (259) | (16) |
| 価格 | ￥ 2,407 | ￥ 2,000 | ￥ 1,998 | ￥ 1,100 | ￥ 2,020 | ￥ 2,525 |
| 出荷 | 送料無料 | 送料無料 | 送料無料 | 送料無料 | 送料無料 | 送料無料 |
| 販売者 | Amazon.co.jp | 330mate さゞれ銘砥株式会社 《自社出荷は全国送料無料》 | Lichangxin-JP | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp |
登録情報
|
商品の説明
商品の説明
●両面使えて便利です。●製品サイズ／縦：185mm横：63mm高さ：30mm●製品重量：636g●生産国：日本●材質：セラミック●用途：中研ぎ・仕上げ研ぎ用●粒度：両面＃３０００／＃１０００
Amazonより
●砥石には#220、#1000、#3000といったような数字が表記されている。数字が小さい方がザラザラしている。つまり、数字が小さい#220はより研削力が高く良く研げるが刃先もザラザラする。逆に数字の大きい#3000は研削力は低いだが刃先がスッと直線的になり切れ味がよくなる
●刃物の種類によって選ぶ場合は、一般的なステンレス製の万能庖丁では、#1000位が標準的で、刃がカケたりした時には、まず#220を使った刃を整えてから、#1000を使って切れ味を出していく方法をお薦めする
●出刃・刺身庖丁（打刃物）は#1000から#3000（刃がカケ時は#220から）と#3000を併用してください
カスタマー Q＆A
