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個人ではじめる、小さなカフェ―自分らしいカフェをつくった15人のストーリー 単行本 – 2009/5/1

渡部 和泉 (著)
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渡部 和泉 (著)
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商品の説明

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

渡部/和泉
フードライター・フードコーディネーター。無添加食品会社の商品開発を経て独立。カフェ好きが高じ、約3年間渋谷で週末カフェを開いていた経験も。レシピ本製作、カフェイベント、ケータリングなど食全般で活動する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 単行本: 141ページ
  • 出版社: 旭屋出版 (2009/5/1)
  • ISBN-10: 9784751108314
  • ISBN-13: 978-4751108314
  • ASIN: 475110831X
  • 発売日： 2009/5/1
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964road
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2013年11月16日
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Mc
5つ星のうち4.0いろいろ考えさせられます。
2015年12月13日
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へいへい
5つ星のうち5.0満足です
2013年9月30日
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Amazon Customer
5つ星のうち2.0個人で始めるカフェが難しいことが分かりました
2015年5月16日
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HAPPY TEN LLC
5つ星のうち4.0良いコンセプトのカフェの始め方
2010年1月4日
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