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たとい低収入だろうと、健康的で文化的な生活を送る権利は有る(ええと、憲法第何条でしたっけ？)のであって、最小限の原資で最大限の幸福を実現すべく日々邁進している自分は、この手の本は割と読んでる方だと思う。
でも、正直、今まで読んだ本は、それなりというか、参考にしたいものがなかなか無かったのよね。
多分、その理由の一つに、皆おしなべて、精神的な充足にばかりフォーカスして、「食」の部分を犠牲にしがちだから。基本、一汁一飯。しかも毎日ほぼほぼ同じ物を食べてるみたいな食生活。修行僧でもなければ、隠者でもない俗物の自分にはムリ！
で、またしてもKindleセールにつられて期待せずに読んだ、のだが、本書はタイトルに偽りなし。著者は豊かな食生活を送られていて、かなり参考になります。
著者秘伝の、あの名店の再現レシピやパーティーレシピなるものも惜しげなく公開されているし、米の精米方法からホームベーカリーの活用術、自家製調味料の作り方、と、かなり実用性のある本で嬉しい誤算。
また、この手の著者にありがちな俗世間を捨て…みたいな孤高の人ではなく、学生時代の友人とも切れずにお付き合いしているようで、きっと著者のお人柄が良いのでしょうね。その点も微笑ましく好ましい。仕事もせず自由気まま、気の置けない友人に囲まれ、まさに理想の生活。
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商品の説明
内容紹介
東大を卒業して超有名企業に就職するも5年で退職。以来20年間定職に就かず、工夫を重ねて貧乏を極楽に換えた男の生活の智恵
内容（「BOOK」データベースより）
東大卒!20年無職!一日の食費は500円!アタマを使えば楽しく暮らせる。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
山崎/寿人
1960年大阪府生まれ。東京大学経済学部卒業後、有名酒類メーカーに入社して広報マンとして活躍するが、30歳で退職する。定職に就くことなく20年たつ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
登録情報
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