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すでに発行から10年を経ている(2010年現在)ので、内容は古い。掲載店舗はかなりの数が閉店してしまっているなど、ガイド本としての役割は終えている。
しかし、この本の魅力は、それまで軽んじられていた「立ちそば」というジャンルにスポットを当てた点にある。しかも、あちらの店よりこちらの店のほうが美味い、程度は誰もが考えたことはあるだろうが、それに「なぜ」を付けたのがこの本なのだ。さらに言えば「たかが」立ち食いそば屋に、である。
この本の最大のポイントは、そうした疑問を読者に訴え続けている点だと思う。こうした考えは、全てのジャンルに応用が出来る。そういった意味で、グルメ本の原点とも言える。いや、言い過ぎですね。
続編の登場を、強く望む。
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