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マグレカナール 鴨ロース 胸肉 フィレド カナール タックブレスト 鴨肉 フォアグラ(ギフト対応) 【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】


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  • ファアグラを採取したミュラー種の鴨肉のみが「マグレ」と名付ける事が許される世界一の鴨のロースなのです!
  • 世界最高峰の鴨のマグレカナールはフォアグラのために肥育されたミュラー種のロース肉です。
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商品の情報

詳細情報
ブランドThe Meat Guy
保存方法要冷凍-18℃以下
内容量1
メーカー名The Meat Guy
原産国名ハンガリー
  
登録情報
ASINB005GOOOIY
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原材料・成分
鴨肉

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商品の説明

世界最高峰の鴨のマグレカナールはフォアグラのために肥育されたミュラー種のロース肉です。飼育期間が長いので、通常のフィレドカナールより大きめで芳醇なコクと厚みがあるのが特徴です。フォアグラのコクと甘さが高級感を漂わせ、肉質は脂と肉の調和がとれた一品。ローストはもちろん煮込み料理や燻製など幅広くメニューに活用して頂けます。もちろんフォアグラとの相性はバツグンです。良質な脂からフォアグラの芳醇な香りが感じられ、味に深みがでます。ファアグラを採取したミュラー種の鴨肉のみが「マグレ」と名付ける事が許される世界一の鴨のロースなのです!高級レストラン用ロースをぜひご自宅でご堪能ください。

内容量:約370g
流通形態:冷凍発送




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