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お店のための お弁当やおつまみに! 鶏もも唐揚げ 1kg

5つ星のうち 4.3 37件のカスタマーレビュー
| 3人が質問に回答しました

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  • 自家製 鶏もも唐揚げ
  • 1kg
  • 冷凍送り




商品の情報

詳細情報
ブランドお店のための
保存方法■賞味期間:365日
内容量1
メーカー名UCCフーヅ
  
登録情報
ASINB004W10SJQ
おすすめ度 5つ星のうち 4.3 37件のカスタマーレビュー
Amazon 売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 - 45,224位 (ベストセラーを見る)
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2011/4/11
  
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商品の説明

外側のカリッとした食感と、プリッとしたもも肉の旨みが人気です。

お店のための お弁当やおつまみに! 鶏もも唐揚げ 1kg
お店のための お弁当やおつまみに! 鶏もも唐揚げ 1kg

おいしさの秘密は低温熟成

原料に低温熟成した鶏もも肉を使用しました。

低温熟成させる事で筋肉に含まれるイノシン酸の量が増加し旨味が増加します。
※イノシン酸とはかつお節の旨味成分と同じ。


2度揚げ製法

2度揚げ製法とは、まず中温で表面を揚げて肉汁を閉じ込め、2度目でしっかりと揚げる製法です。
表面はカラッと、中はジューシーに仕上がります。
鶏肉の持つ弾力+ある食感をそのままに、丁寧に醤油ベースににんにくを効かせた下味をつけて2度揚げ製法で仕上げた本格的な唐揚げです。


調理方法
凍ったまま170度の油で油温を調整しながら4分~~4分30秒揚げてください。

■ 内容量 : 1Kg (約33個)
■ 賞味期間 : 365日
■ カロリー表示 : 259kcal/100g
■ 最終加工地 : タイ




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カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

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味付けがプロですね。大切に大切にいただいていましたが、食べきっちゃって再注文しようかと思ったら、今は(2017年 5月現在) sold out の状態です(泣)。 残念無念。・・・多少高くなってもいいです。是非再発売お願いします。この味でこのお値段ですから、全国にファンがいっぱい居るに決まっています。
アブラがどうのとか言う、味オンチのコメントも拝見しましたが、鶏の旨さはアブラに有るんです。お口に合わないなら、食べなければ良いだけの話です。
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お弁当用に購入。
レンジでチン調理でも大丈夫ですが、揚げ直すととても美味しいです。
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1kg入りで、安価。
これは、とても良かったです。

レンジで温め、冷めると衣が固くなるのではないか?
仕上がりが水っぽくなるのではないか?
など、半信半疑な部分も多かったのですが、ジューシーで満足できます。

油で揚げると、より美味しく仕上がると思いますが、レンジで温めるだけでも十分に美味しく仕上がりますよ。
(使用するレンジと加熱時間で多少の差はあると思いますが…)

味付けは、専門店的なスパイシーなものではないですが、この普通なところが逆に飽きがこなくてよいです。
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あまり期待せずに購入してみましたが、衣がサクっとしていて中の肉はジューシーで味もしっかりと付いていました。
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レンジで調理可能ということで購入したんですが、思った以上においしいです。

特に、電子レンジで温めた後、オーブントースターで4〜5分くらい焼くと、衣がカリカリ、中はジューシーで揚げたての唐揚げを食べている食感がたまりません。

特に、味付けはご飯が進むように若干しっかりとした味付けになっているので、おかずとして食べるにも最適です。

1つ1つのサイズが食べやすい大きさなので、ご飯のおかずにいかがでしょうか。

ぜひ、お勧めです。
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他のレビューにもありますが、レンジでまず温めてからオーブンで焼くと揚げたてのように香ばしくおいしいです。

コンビニで売ってるチキンが大好きという人にはお口に合うと思います。

価格もお手ごろですし1度買ってみても損はしないはずです!
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レンジでちょっと解答してオーブンでカリっと焼くと、中からジュワ~っとした肉汁があふれ出てきてとってもテンションが上がります。
いつものおかずに1品これでから揚げを増やして見てはいかがでしょう?
ただすぐになくなっちゃってちょっと寂しくなりますw
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初めていただきました。二人ですので、冷凍をして置けますので、とても便利に使用させて頂いています。又次回もいただこうと思います。
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投稿者 @けい 投稿日 2011/12/1
ヘルシオに放り込んで16番カロリーダウンを行えば
20分程でサクサクのから揚げの出来上がりです。
片付けも楽なのでから揚げがずいぶん身近になりました。
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投稿者 どど 投稿日 2012/10/8
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下味がしっかりついており、とても美味しかったです。
レンジで簡単に調理(解凍)できる所もいいですね。

欲をいえば、倍くらいのサイズバージョンもほしいところ。
1キロいくらなので大きさは関係ないんですが、この見た目では
ちょっと小さいかなと思ってしまいます。
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