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人気のデリそうざい (ORANGE PAGE BOOKS) 大型本 – 2009/10/17

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登録情報

  • 大型本: 107ページ
  • 出版社: オレンジページ (2009/10/17)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4873036631
  • ISBN-13: 978-4873036632
  • 発売日： 2009/10/17
  • 梱包サイズ: 27.8 x 21 x 0.6 cm
  • おすすめ度： 5つ星のうち 4.4 7件のカスタマーレビュー
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トップカスタマーレビュー

5つ星のうち 5.0お店の味に少しだけ近づいたかも？
投稿者 紅子 投稿日 2010/6/4
形式: 大型本
この本にいくつか載っている、デリやお総菜屋さんの直伝レシピを試したくて購入しました。
東京の昔ながらのお総菜屋さんの『さばの味噌煮』をさっそく作ったところ、とても満足のいく出来映えになりました。
これに気をよくして、たまに利用するデパ地下総菜店の『大根と肉のうま煮』も作ると、おお、あの味っぽいではないですか！
という感じで、直伝レシピでテンションが高くなってしまいました。
いつものレパートリーがマンネリ気味な時に、こういう起爆剤的なレシピは助かります。
読み物とレシピが半分ずつ、写真も多めで充実しています。
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5つ星のうち 4.0デパ地下の味♪
投稿者 8月31日主義 投稿日 2010/6/5
形式: 大型本 Amazonで購入
この本に載っている「ささ身とザーサイの香り和え」を知人宅でいただき、
とても気に入り、他のレシピも試してみたかったので、購入しました。
早速試してみたのは「ポテトとたこのジェノバ風サラダ」。
ジェノベーゼペーストは家になかったので、バジルとアンチョビソース、
醤油で代用したところ、成功♪

野菜だけでなく、たんぱく質を含むのでボリュームがあり、
一品でも十分なおかずになります。
味付けは、昔ながらの定番から、オシャレなマンネリ解消にも活躍しています♪

発行部数はかなり伸びて (売れて) いるようです。
2009年11月27日 第 1 刷発行
2010年 5月12日 第 3 刷発行

我が家を訪れた来客にもこの本を見せたら、その後購入されたようです。
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5つ星のうち 4.0見ているだけでも楽しい！
投稿者 ざっかざっか 投稿日 2013/9/20
形式: 大型本 Amazonで購入
サラダをよく食べるのですが、いつもありきたりで何か違うドレッシングや見栄えのする物を・・・と探しているところにこの本と出会いました。普段使わないレーズンなどを購入し、おしゃれなサラダに娘も喜んで食べています。もちろんサラダだけでなく色んな種類のお惣菜が載っていて、色々チャレンジしたいなと思ってます。まずは、写真が綺麗で見ているだけで楽しいです。
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5つ星のうち 5.0作りたいものが沢山！
投稿者 いちご 投稿日 2015/3/26
形式: 大型本 Amazonで購入
普段は作らないおしゃれなお惣菜が沢山あり、しかも家にあるもので作れるものが多かったので、これから大活躍しそうです。
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