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子どもが野菜嫌いで何が悪い! 単行本（ソフトカバー） – 2010/3/19

幕内 秀夫 (著)
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商品の説明

内容紹介

間違いだらけの食育ブーム、理想の食生活は簡単にできる!
食育の常識として流布されるデタラメをくつがえす、目からウロコの食育論!!

内容（「BOOK」データベースより）

常識として流布されるデタラメをくつがえす目からウロコの正しい食育論。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本（ソフトカバー）: 200ページ
  • 出版社: バジリコ (2010/3/19)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4862381677
  • ISBN-13: 978-4862381675
  • 発売日： 2010/3/19
  • 梱包サイズ: 19.1 x 13.1 x 2 cm
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カスタマーレビュー

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5つ星のうち 5.0面白かったです
投稿者 はるやまはるぞう 投稿日 2010/11/17
形式: 単行本（ソフトカバー） Amazonで購入
息子が幼少のとき、町の検診などでは、乳製品を必ず毎日、なるべく毎食、摂るよう指導が行われていた。ところが、狂牛病の事件が起こって世間が騒がしくなった時期を挟んだとたん、乳製品のことは一切触れなくなった。あれ、いままで乳製品を食べないと子どもがまともに育たないかのように教えていなかったっけ？
町の栄養士さんたちは、本当に幼い子どもとそのお母さんたちに親切で、良くしてくれている。だからあまり文句は言いたくない。聞く方が、栄養士さんのいうことを、あくまで参考意見として、半分聞き流して活用すればいいのだろう、役に立つレシピを教えてもらったり、親身になった対応で安心させてもらったこともある。だけれども、未熟な母親のうちは、やはりいくらか翻弄されることもある。

この本では、そういった、上からの栄養指導により起こった面白おかしい、きてれつ話を多数例を挙げて紹介してくれていて小気味良い。
いろいろなことが「お母さん方を苦しめる」と書いてある。味方のようで少しうれしい。
食べずに毒を感じる「食わず嫌い」など乳幼児の不思議な力は、大人が子どもから多くを感じ学ぶべきことの一つであります。

目次の中の大きい見出しは・・・

第１章　子どものための食事は必要ない
第２章　野菜だけは子どもの好みに任せなさい...続きを読む ›
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5つ星のうち 4.0楽しく食べることが、一番！！
投稿者 happyfun120 VINE メンバー 投稿日 2010/11/6
形式: 単行本（ソフトカバー）
　粗食のすすめで有名な幕内先生が、子どもの食事を
テーマに読んでいてなるほど！と気持ちがすっきりする
説明と指摘をズバズバしてくれます。

■栄養素の情報に振り回されないこと。
■お米(ご飯)不足と砂糖と油脂類の取り過ぎが問題であること。

　これは本当に的を得ていると思います。

　少し過激な内容や表現となっているかもしれませんが、
離乳食で苦労されているお母さんや子どもの食事の
好き嫌いでお悩みのお母さんには、本当におすすめです。
参考になるというか、肩の力が抜けるようになるはず。

　三歳の息子を見ていても、体調が悪ければ食べないし、
便秘だと不機嫌だし・・・と、本能のままに自分の
状態管理を上手くしていることがよく分かります。
親はもっと、子どもを信じてあげると良いかも知れません。

　幕内先生の本を参考に、なるべく甘いおやつを
子どもに出さないようにしましたが、確かに彼らは
お腹が減っていれば、おにぎりでも十分満足して
くれますよ！
(※小学生になるまでだけかもしれませんが！）

　子どもの食事に少し関心を持っているお母さんには
きっとお気に入りの一冊になると思います。
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5つ星のうち 4.0やっぱりね！
投稿者 うめぼし 投稿日 2013/5/20
形式: 単行本（ソフトカバー） Amazonで購入
みじん切りにしたり、すりおろして見えないようにして調理して、それをバクバク食べるようになったら、
実は野菜が入ってたんだよ～ん！なんて秘密を明かして、野菜嫌いを克服するみたいですね。世間では。

でも、我が子に同じことをしようもんなら、絶対に食べなくなってしまうんです。
「騙された！もう食べない！」となるんです。
そんじょそこいらの野菜嫌いとは訳が違うんです。ヘンなこだわりがあるんです。
ですが、野菜以外は、お腹がぽんぽこたぬきさんになるまで、しっかりと食べるんです。
野菜が入っていてもチャーハンや、カレー、肉じゃがであれば食べます。でもそれ以外はほぼ無理。

幼稚園では少しだけど一生懸命に野菜を口にする我が子は、幼稚園がある日の夜ゴハンは絶対に口にしません。
それは何故か？食べることへのストレスだと思ってます。

大好きなメニューでも、表情が暗ーーーい・・・母としては、これ以上の悲しみはありません。
ゴハンは本来、楽しいもの。なのに、野菜克服のせいで、ぜんぜん楽しく感じていない我が子。
４歳だというのに、ため息をついて食卓にいる時も。

だから我が家では食事に野菜を用意はしていますが「食べたいならお食べさない」にしています...続きを読む ›
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5つ星のうち 4.0面白い本です
投稿者 Marine 投稿日 2010/7/17
形式: 単行本（ソフトカバー）
読んでいてとても面白かったです。

確かに私も子供のころ、食べられない野菜がたくさんありましたが、幸い、親が強制しなかったせいか、自然と食べられるようになり、今は好き嫌いがありません。

この本の内容すべてに同意するわけではありませんが、現在の「食育」を見直すべきだとは思います。
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