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学生のための一人前!レシピ―カンタン・節約自炊のススメ 単行本 – 2004/2

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商品の説明

内容(「MARC」データベースより)

料理なんてできないと思っている人! 自炊は思ったより簡単なんです。ゆで卵や冷や奴から豚のオクラ巻き、ひじきの煮物、焼そば、クリームシチューまで1人暮らしの学生の食事を強力バックアップ!


登録情報

  • 単行本: 64ページ
  • 出版社: 京都新聞出版センター (2004/02)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4763805290
  • ISBN-13: 978-4763805294
  • 発売日: 2004/02
  • 梱包サイズ: 20.2 x 14.6 x 0.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 3件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 939,011位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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形式: 単行本
今から5年以上前、全くと言っていいほど料理ができなかった私が少しでも練習しようと思って買った本です。

初め、いわゆる「基本の料理を1から覚える……」的な本を買ったのですが
本っ当に料理が好きでない・苦手な人からすると手間も時間もかかるものが多く、結局途中で挫折しました。
でもこの本はもっと簡単にできるものばかりだったので、嫌いな食材のメニューを除き一通り作ることができました(笑)

一人暮らしを始める大学生をメインターゲットにした本ですが、とにかく料理が苦手! ほとんどできない! という方でも、絶対できるものばかりが載っています。
正直、料理と呼べるのかあやしいメニューも載っていますが(汗)、3食カップめんや外食で済ませるよりかはよっぽど経済的で栄養の取れるものが多いです。
勿論全部を作る必要はないので、自分で食べたい、作れそうと思うものを覚えるだけでもかなり役に立ちます。
何より他の手抜き料理本よりいいと思ったのが(お金のない学生がターゲットなので)、いつでも普通に家にある食材だけを使って作れるものばかりということです。
他の手抜き本だと(たとえ工程は楽でも)カシューナッツとかシナモンパウダーとか、通常わざわざ買いに行かないとない材料を使ったりするメニューが多いんですが
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形式: 単行本
自炊生活がおろそかになりがちな息子に読ませようと買ってみましたが、実は主婦にも役立ちそうです。(単身赴任のお父さんにもおススメというコピーはありましたが)

というのは、料理好きな人や、自営の場合はいざ知らず、主婦の昼ごはんって、ついつい残り物で手を抜いて、になってしまうんですね。

手近な素材や、お惣菜等を利用して、少ないコンロで、短時間で出来る自炊向け料理は、手抜き昼食→おやつで代用?という悪循環からダイエット本やサプリメントに走りそうな人にとっては格好の予防策となる事と思います。

薄くて、狭い台所で邪魔にならない、お値段手ごろなのも良いですね。
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投稿者 そん 投稿日 2016/10/28
形式: 単行本 Amazonで購入
一人暮らしを始めるときにとても役に立ちました。これからも頑張って料理しますw
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