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コンビニでは、なぜ8月におでんを売り始めたのか (扶桑社新書) 新書 – 2007/8/30

石川 勝敏 (著)
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商品の説明

内容（「BOOK」データベースより）

何気なく選んでいるお弁当や肉まん。なぜ、その商品を選んだのですか?気温が上昇する時期に売れる『昇温商品』気温が下がっていく時期に売れる『降温商品』気象と消費行動の関係は?消費行動に潜む気象と身体の関係をさまざまな事例を通して紹介。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

石川/勝敏
(株)ライフビジネスウェザー代表取締役社長。1941年和歌山県生まれ。関西大学卒業。流通大手企業、キャビンを経て、91年ウェザーニュースに入社。98年ケアー・ネットワーク(現ライフビジネスウェザー)を設立。代表取締役に就任。日本生気象学会会員。バイオクリマ研究会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 新書: 155ページ
  • 出版社: 扶桑社 (2007/8/30)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4594054668
  • ISBN-13: 978-4594054663
  • 発売日： 2007/8/30
  • 梱包サイズ: 17.2 x 10.8 x 1.4 cm
  • おすすめ度： 5つ星のうち 4.2 4件のカスタマーレビュー
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トップカスタマーレビュー

5つ星のうち 5.0まだまだ物は売れます
投稿者 河岸宏和 投稿日 2007/9/18
形式: 新書
著者の石川さんは、天気予報のウエザーニュースの時の経験から人間には温度覚がある
言っていっています。温度覚を足して、おいしさを感じるのは７覚があり、甘味、酸味
、塩味、苦味、うま味、圧覚、温度覚の７覚になります。初めの５覚は説明は要らない
と思います。圧覚は薄っぺらいステーキを食べるより、分厚いステーキを食べたときの
満足感があるという味覚です。気温が２６度になるとアイスクリームが売れるようにな
る、温度覚を加えて、７覚で市場を考えるとまだまだ商売は広がると伝えています。
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5つ星のうち 3.0ちょっと残念 雑談のレベル
投稿者 サンぐる 投稿日 2016/5/17
形式: 新書
著者のバックグラウンドを知らずに買いました
読んでる最中にも、季節の話や温度の話梅雨とか寒さとか熱中症とか、なんでそういうキーワードが出てくるのかなあと思いながら読んでいきました
内容そのものは雑談のレベルです
慣れと飽き どう違うかとか、虎屋とユニクロの比較とか、そうしたジャンルは専門では無いようで浅井考察に終わっているのがちょっと残念
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5つ星のうち 4.0面白いがエッセイ的
投稿者 hiro 投稿日 2014/1/18
形式: Kindle版 Amazonで購入
内容は面白い。ただ、話がかなり経験則的な流れでデータ提示などはないこと、文体の影響もあり、エッセイ、読み物として買った方が良いかもしれない。
かなり平易な文章なので、マーケティング関係の本を一切読んだことのない人でも気軽に読めると思う。
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5つ星のうち 5.0ウェザーマーケティングの参考書1
投稿者 magritte 投稿日 2011/4/23
形式: 新書
ウェザーマーケティングの参考書として一番参考になる本です。
簡潔でわかりやすく何度読んでも飽きません。
コンビニ経営者必須の本です。
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