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完全自炊主義 単行本 – 2002/8

5つ星のうち 4.7 7件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

一人暮らしを始めた若者たちに、自炊することの楽しさ、大切さを伝えたいと、同年代の子どもを持つ著者が心を込めて贈る本。フライパン一つ、鍋一つあればできる料理から、電子レンジ料理まで。

出版社からのコメント

著者の千葉真知子さんは電子レンジクッキングの第一人者.2人
のお子さんは今アメリカで学生生活を送っていて,自炊生活の真っ只中.アメリ
カでは電子レンジが大活躍で,著者考案の電子レンジ用鍋「エレ御膳」を使った
レシピが特に役に立っているとか.手間暇かかる黒豆のぶどう煮も,なんと45分
でふっくらやわらかくでき上がります.この鍋は肉じゃがなどの野菜の煮物から
煮魚,煮豆,ご飯まで,より短時間においしく調理することができ,アメリカ
の特許も取得済み.アメリカでも販売されていて,すでに人気を呼んでいると
か.一人暮らしの若者だけでなく,料理が苦手な主婦や単身赴任のお父さん
やOLにも喜ばれそう.

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登録情報

  • 単行本: 111ページ
  • 出版社: 文化出版局 (2002/08)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4579208242
  • ISBN-13: 978-4579208241
  • 発売日: 2002/08
  • 梱包サイズ: 20.4 x 14.8 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.7 7件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

形式: 単行本
 結婚して3年目、奥さんの誕生日にこの本のレシピを読んで実際料理をして(いくらか奥さんの手伝いはありましたが…)食べてもらったところ。とても喜ばれました。この本には簡単においしく作れるレシピが書いてあるのはもちろん、野菜の切り方など丁寧に書いてあるので、非常に参考になります。

 是非、自炊初心者にオススメの本ですね。
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形式: 単行本
使う調味料は必要最低限、使う食材も馴染みのあるものばかり、それでいてほんとうにほんとうに簡単で美味しい料理ばかり。簡単さをうたう料理本は多いけれど、これほど簡単でなおかつ味良く仕上がる本には未だ出会ったことがありません。パスタ・丼もの・煮魚・味噌汁・おつまみ・スープ、すべて載ってます。一人暮らしのときに大変お世話になった本ですが、結婚した今でもかなり使っています。そして旦那にも大好評!! とくに、料理をこれから始める方におすすめです。ずーーっと使えますよ。
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形式: 単行本
まず前置きがグッときました。最初クック膳を買ってましたので、おしゃれな料理をチンでできてしまうのに感動を覚えました。
千葉先生のレシピをもっと見たくて今回この本の購入に。邪魔にならない大きさでそれこそ簡単においしく料理を作る、こんな本に20代に出会いたかった。。。今でも十分役立ちますが。素敵なレシピ今後も期待しています
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形式: 単行本
大学生の娘の一人暮らしように購入しましたが、内容を見て妻が愛用したいとの事でもう一冊購入しました

本当に美味しそう&簡単で重宝しています
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