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PB「格安・高品質」競争の最前線 単行本(ソフトカバー) – 2009/11/21

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商品の説明

内容紹介

ついに100円ビールが登場! プライベートブランド(PB)が不況下で急拡大。流通2強で売上高1兆円が予想される注目市場の行方をメーカー、流通、消費者などの様々な視点から読み解く。「日経MJ」好評連載を単行本化。

内容(「BOOK」データベースより)

トップメーカーも参戦、過熱する激安競争の全貌に迫る。


登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 240ページ
  • 出版社: 日本経済新聞出版社 (2009/11/21)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4532314879
  • ISBN-13: 978-4532314873
  • 発売日: 2009/11/21
  • 梱包サイズ: 19 x 13 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 2件のカスタマーレビュー
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形式: 単行本(ソフトカバー)
2009年までの、主に大規模小売店の側から見たPBの姿が、わかり易く説明されている。
メーカの側では、PBに対し、本書8章では説明し切れない位、大変な危機感を持ち続けてきた筈である。PBは、不向きと言われてきたビールやカレールーにまで、進出している。業界トップのメーカでも、売り場をPBに駆逐されたり、PBブランドでの納入が、当たり前になっている。
しかし、震災により生産力が過剰から不足へと移行した現在、PBに関する力関係も変化しているのではないか。そもそも、小売店側としても、PBは一本調子での成長ではなかったことは、本書でも言及されている。
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形式: 単行本(ソフトカバー)
流通業界におけるPB浸透の概略は理解できる内容と思われます。しかし、記述のネタ元が小売店側の発言内容が多く、表面的な公式見解の取りまとめといった感じがします。もっと、何故PBは何故NBと比較して店頭売価がやすくなるのか、小売店の発言は本当なのかといった突っ込んだ内容を今後期待したいです。
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