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- 単行本（ソフトカバー）: 143ページ
- 出版社: 青春出版社 (2009/8/25)
- 言語: 日本語
- ISBN-10: 4413109279
- ISBN-13: 978-4413109277
- 発売日： 2009/8/25
- 梱包サイズ: 21 x 19 x 1.2 cm
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カロリーが気になる人の 100kcalの100レシピ 単行本（ソフトカバー） – 2009/8/25
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商品の説明
内容紹介
"1品たった100kcal以下のおかずを、100品も紹介。低カロリーだからといって、ものたりなさはありません。普段の食事と同じ材料を使いながら、ちょっとした調理のコツでカロリーだけを抑えてあるからです。
もちろん、おいしさも保証します!"
著者について
料理研究家、管理栄養士。赤堀栄養専門学校卒業後、料理研究家の滝沢真理氏に師事。独立後は雑誌や書籍を中心に活躍。
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