![]({"https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/51SIVtDlpcL._SX351_BO1,204,203,200_.jpg":[353,499],"https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/51SIVtDlpcL._SY344_BO1,204,203,200_.jpg":[245,346]})
- 【科学・テクノロジー】 心躍る科学読み物から現場で使える専門書まで。 科学・テクノロジーのページへ。
おいしいきのこ 毒きのこ―見分け方がよくわかる! (主婦の友ベストＢＯＯＫＳ) 単行本（ソフトカバー） – 2010/9/1
フランス共和国にお届けできます。
よく一緒に購入されている商品
Kindle 端末は必要ありません。無料 Kindle アプリのいずれかをダウンロードすると、スマートフォン、タブレットPCで Kindle 本をお読みいただけます。
-
Apple
-
Android
-
Android
無料アプリを入手するには、Eメールアドレスを入力してください。
Kindle化リクエスト
このタイトルのKindle化をご希望の場合、こちらをクリックしてください。
Kindle をお持ちでない場合、こちらから購入いただけます。 Kindle 無料アプリのダウンロードはこちら。
このタイトルのKindle化をご希望の場合、こちらをクリックしてください。
Kindle をお持ちでない場合、こちらから購入いただけます。 Kindle 無料アプリのダウンロードはこちら。
【Amazon Global】OTAKU Store
Figures, Video Games, Blu-ray, DVD and Music of Japanese Anime, Games and Pop Culture Shop now
商品の説明
内容紹介
山野で採れるおいしいきのこ、注意したい毒きのこ200種類を紹介、見分け方をていねいに解説した、ハンディなきのこ図鑑の決定版。じょうずな採り方、保存法、調理法も紹介。
山野で採れるおいしいきのこ、注意したい毒きのこ200種類をカラー写真で紹介。傘（カサ）や柄（エ）、壺（ツボ）など、各部の様子がよく分かる白バックの写真で、見分け方をていねいに解説した、ハンディなきのこ図鑑の決定版。じょうずなきのこの採り方、持ち帰り方、たくさん採れた時の保存法、きのこの味を引き出すおいしい調理法なども紹介しました。とり上げたきのこは、日本各地で普通に食べられている代表的な食用きのこ約140種類と、間違いやすく、中毒例の多い毒きのこ約60種類。食用にならない小型のきのこなどは除き、きのこ採りに出かけたときに見かける、おいしそうなきのこのほとんどをカバーしました。きのこの見分け方の基礎から、きのこのよく出る森と出ない森の違い、きのこのくらしやよく出る季節、きのこ採りに出かけるときの準備なども解説した、これからきのこ採りをはじめたい方にぴったりの、きのこ採りの入門書です。
内容（「BOOK」データベースより）
きのこ採りをするときに役に立つおいしいきのこ140種、注意したい毒きのこ60種を紹介。各種の名前の前には食、毒を明記。よく似た毒きのこがある種類は「注意したい毒きのこ」も解説。それぞれのきのこは近縁種をまとめて別科に配列、よく似た種類と比較しやすい。じょうずなきのこの見つけ方、採り方、おいしい料理や保存法も掲載。
商品の説明をすべて表示する
登録情報
|
この商品を見た後に買っているのは？
関連商品を探す
- 本 > 主婦の友社
- 本 > 科学・テクノロジー > 生物・バイオテクノロジー > 植物学
- 本 > 科学・テクノロジー > 生物・バイオテクノロジー > 植物観察ガイド
