![]({"https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/51HJRXRZSQL._SY344_BO1,204,203,200_.jpg":[234,346],"https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/51HJRXRZSQL._SX319_BO1,204,203,200_.jpg":[321,474]})
- 【暮らし・健康・子育て】 レシピ、子育て、美容・ダイエット、家庭の医学など、生活に密接した本をまとめてご紹介。 暮らし・健康・子育てのページへ。
ビールの教科書 (講談社選書メチエ) 単行本（ソフトカバー） – 2003/8/8
フランス共和国にお届けできます。
よく一緒に購入されている商品
Kindle 端末は必要ありません。無料 Kindle アプリのいずれかをダウンロードすると、スマートフォン、タブレットPCで Kindle 本をお読みいただけます。
-
Apple
-
Android
-
Android
無料アプリを入手するには、Eメールアドレスを入力してください。
１分以内にKindleで ビールの教科書 (講談社選書メチエ) をお読みいただけます。
Kindle をお持ちでない場合、こちらから購入いただけます。 Kindle 無料アプリのダウンロードはこちら。
Kindle をお持ちでない場合、こちらから購入いただけます。 Kindle 無料アプリのダウンロードはこちら。
【Amazon Global】OTAKU Store
Figures, Video Games, Blu-ray, DVD and Music of Japanese Anime, Games and Pop Culture Shop now
商品の説明
内容紹介
古代人が飲んだビールの製法、圧倒的に芳醇なベルギービールの味の秘密、ビールとエールの違い、鑑定の方法から美味しい地ビール完全リストまで。すべてが分かり、ビールがもっと旨くなる決定版! (講談社選書メチエ)
著者からのコメント
ビール通になろう！
日本のビール好きの皆さん！ 本当にとことんビールを楽しんでますか？？ 本書は、単なるヨーロッパビール推奨本ではありません。 私たち日本人が、真のビール通となり、心行くまで『ビール人生』を楽しむために必要なエッセンスをまとめた本です。 発泡酒と大手ビール、地ビール、輸入ビールなど、何がどう違って、どのように楽しめるのか。 種類と土地柄といった歴史・文化的視点、醸造という科学工学的視点、酒税や企業間競争という政治・社会的視点、ビールの鑑定という食品工学や感覚的な視点など、様々な視点からビールを眺めることにより、これまで以上にビールを楽しめるようになるはずです。全くの素人からビール醸造に関わる方までを対象に、わかり易く書きました。
登録情報
|
