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今のところこれが一番コスパ良いです。
| ブランド | グリーンカルチャー |
|---|---|
| 製品サイズ | 27 x 20 x 9 cm; 550 g |
| 商品タイプ | ホール |
| メーカー | Green Culture |
| 原産国名 | Japan |
| 商品の重量 | 550 g |
商品の情報
登録情報
| ASIN | B0CLM9FVCJ |
|---|---|
| おすすめ度 |
5つ星のうち4.3 |
| Amazon 売れ筋ランキング | - 14,204位食品・飲料・お酒 (食品・飲料・お酒の売れ筋ランキングを見る) - 40位乾燥豆 |
| Amazon.co.jp での取り扱い開始日 | 2023/9/3 |
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商品の説明
フィレタイプの戻し方
お湯で戻す
よく絞る
味を付ける
国産 大豆ミート・そぼろ《北海道産大豆100％》
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国産 大豆ミート・フィレ《北海道産大豆100％》
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国産 大豆ミート・フィレ業務用《北海道産大豆100％》
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Green Meat （グリーンミート）【冷凍大豆肉】
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Green シリーズ【ヴィーガン対応】（冷凍食品）
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Green シリーズ【ヴィーガン対応】（冷凍食品）
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| カスタマーレビュー |
125
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125
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125
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62
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177
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177
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| 保存方法 | 常温 | 常温 | 常温 | 冷凍 | 冷凍 | 冷凍 |
| 調理方法 | 水戻し後調理 | 水戻し後調理 | 水戻し後調理 | 解凍後調理 | 一部レンジOK | 一部レンジOK |
| サイズラインナップ | 業務用(お試しサイズあり) | 業務用(お試しサイズあり) | 業務用 | 家庭用セット | 業務用(お試しセットあり) | 業務用(お試しセットあり) |
Amazonでの類似ブランド
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長期保存できる大容量の大豆ミンチ！ヴィーガンでなくても楽しめる代用お肉
以前スライスタイプの大豆ミートを食したことがありますが、 お湯で数分戻すだけで、代用お肉になるのが手軽で良い商品だと思います。 その時は一見豚肉そっくりで、味も調理方法によっては独特の大豆風味も 気にならず使用できたので今回はそぼろタイプに挑戦しました。 特筆すべきはこの大容量。何回使ってもなかなか減りません。 そして、お肉の代用品を「長期間」「常温保存」できる便利さ！ あとはやはり（繰り返しますが）独特の大豆風味をどうするかが重要です。 我が家は時折キーマカレーを作るので、牛豚ミンチの代用になるかなと試したところ、 なかなかおいしくできあがります。その際カレーにガラムマサラを足したりすると、 大豆風味も更に気にならなくなります。個人的にはこの使用法が一番美味しいと思います。 餃子などはまだ試したことがないのですが、その際はにんにく増々にしたいです。 大豆の匂いが気になる方は、メニューにもよりますがスパイス多めにするのがおすすめです。 なかなかの使い心地で愛用してはいるのですが、☆を減らしたのは 独特の味のせいではなく、その耐久性（？）の低さが少々難点に思えたからです。 乾燥した大豆が原料ということで仕方がないことなのですが、 写真のとおり、届いた時点で一部砕けて粉々になっていました。 使用や保存の仕方にもよりますが、いつの間にか砕けている箇所が増えていたりもして…。 お肉として使用する時にはお湯に数分浸す必要がある商品なので、 粉になってしまった部分は、シリアルやヨーグルトに混ぜて食べるなど する他ないのかな…と思います。それはそれで健康的でよいですが。 それでも大容量なので、多少砕けても問題ないのは助かります。 なお、この商品はドライ大豆そのものなので、そのまま食べればおいしい大豆スナックです。 余計な味付けもないので、たんぱく質を補う健康おやつとして摘むのもよいかもしれません。
上位レビュー、対象国： 日本
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- 2025年4月16日に日本でレビュー済み
