匠仕込みの極上豆腐 創業百年 くすむら ゆしどうふ
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大豆(国産)、塩、粗製海水塩化マグネシウム
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沖縄生まれの豆腐スープ 「ゆしどうふ」を全国へ! 沖縄でナンバー1の「宇那志豆腐」さんとのコラボ企画で、全国の名だたる豆腐屋さん8店が「ゆしどうふ」コラボに参加しております。 その中で中部地方からは「味匠くすむら」が参加させていただいております。 沖縄のソウルフードである「ゆし豆腐」を本土の皆さんにもお届け出来るよう、宇那志豆腐さんに名古屋までお越しいただき、また、くすむらも沖縄まで足を運び、技術指導をしていただきました。 何度も試作を繰り返し、宇那志豆腐さんからお墨付きをいただける「ゆしどうふ」が完成いたしましました。愛知県産フクユタカ大豆100 Percent使用。 室戸の海洋深層水にがりでふわふわに寄せました。沖縄の塩シママースでほんのり塩味の豆腐スープです。 温めていただくのが沖縄流です。ふわっふわのお豆腐スープは朝ごはんにもおすすめです。宇那志豆腐さん直伝の「ゆし豆腐」を是非味わってみてください。 ※月・火・木・土曜日限定製造・出荷です。 商品の安全性を考慮し、愛知県名古屋市から翌日配達可能なエリアに限らせていただきます。 翌日配達が困難なエリア ・北海道 ・青森県 ・伊豆諸島 ・小笠原諸島 ・島根県壱岐郡 ・長崎県壱岐市/五島市/対馬市/南松浦郡 ・宮崎県 ・鹿児島県 ・沖縄県 ※翌日配達可能なエリアであっても、商品の特性上、ご要望に添えない場合があり、ご注文をお断りすることがございます。あらかじめご了承ください。
くすむらから
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