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笠岡ラーメン小山製麺【正規販売店】岡山笠岡のソールフード鶏がらベースのしょうゆ味 (2袋/4食入)

CEREALS NOODLE 雑穀物語 ZAKKOKU MONOGATARI BIJIN UDON 美人うどんびじんうどんのストアを表示

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サイズ: 2袋/4食入

ブランド	CEREALS NOODLE 雑穀物語 ZAKKOKU MONOGATARI BIJIN UDON 美人うどんびじんうどん
種類	ラーメン
商品の個数	1
パッケージ情報	バッグ
商品の形状	乾麺
風味	しょうゆ、鶏
アレルギー情報	小麦
パッケージ重量	0.49 キログラム
ユニット数	2.00 袋
メーカー	小山製麺

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この商品について

～笠岡ラーメンとは～　鶏ガラベースのスープと全国的にも大変珍しい親鶏を醤油で煮た「煮鶏（にどり）チャーシュー」が特徴です。戦前から存在しており、朝食で食べる「朝ラー」など笠岡のソウルフードとして大変親しまれています。笠岡ラーメンをお手軽にご自宅でお召し上がりいただけるよう、乾麺とスープをセットにした2食入りです。特徴的な煮鶏チャーシューのレシピ付きです。「ラーメンのまち笠岡全国展開プロジェクト推進委員会」認定商品。ギフトスープ麺詰め合わせお取り寄せご当地ラーメン鍋用煮込み人気ランキングセット袋麺インスタント棒どんぶりとんこつラーメンとんこつ醬油ラーメン塩ラーメンチャーシュー
原材料名　麺：小麦粉、かんすい、食塩
原材料名　スープ：醤油、動物油脂、食塩、たん白加水分解物、チキン・ポークエキス、発酵調味料、酵母エキスパウダー、鰹節エキス、佐藤、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、酸化防止剤(VE)、ビタミンB1
内容量：4食入＜麺：170g(85g×4束)、スープ：30g×4袋＞
賞味期限：製造日より1年
保存方法：直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。
調理方法：ゆで時間３分。

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商品の情報

詳細情報

ブランド	‎CEREALS NOODLE 雑穀物語 ZAKKOKU MONOGATARI BIJIN UDON 美人うどんびじんうどん
製品サイズ	‎19 x 8 x 5 cm; 490 g
商品タイプ	‎乾麺
お勧めの飲み方	‎煮鶏チャーシューとネギとメンマ等、お好みの具材をトッピングしてお召し上がりください。
料理	‎広東
容器の種類	‎バッグ
メーカー	‎小山製麺
利用シーン	‎holiday
商品の重量	‎490 g

登録情報

ASIN	B09D91BH5G
おすすめ度	21個の評価 5つ星のうち3.9
Amazon 売れ筋ランキング	- 112,246位食品・飲料・お酒 (食品・飲料・お酒の売れ筋ランキングを見る) - 1,941位ラーメン
Amazon.co.jp での取り扱い開始日	2021/7/23

保証とサポート

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原材料・成分

麺：小麦粉(国内製造)、食塩、カンスイ. スープ：醤油、動物油脂、食塩、たん白加水分解物、チキン・ポークエキス、発酵調味料、酵母エキスパウダー、鰹節エキス、佐藤、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、酸化防止剤(VE)、ビタミンB1. 栄養成分表示(1食あたり)：エネルギー：348kcal、炭水化物：73.3g、たんぱく質：1.2g、脂質：2.9g、食塩相当量 6.2g

使用方法

ゆで時間：3分

ご注意（免責）＞必ずお読み下さい

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ブランド紹介

CEREALS NOODLE 雑穀物語

創業1945年岡山県笠岡市の製麵所【小山製麺】が製造販売しています。古くからの麺処で昔ながらの「天日干し」の製法で乾麺つくりに励んでおります。「CEREALS NOODLE 雑穀物語」のブランドを立ち上げ、新しい麺を創造しております。

小山製麵のつくる乾麺のご紹介

・美人うどん

・雑穀パスタ

・笠岡ラーメン

・天日干し麺

・ギフト

・業務用セット販売
美人うどん

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雑穀パスタ

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笠岡ラーメン

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天日干し麺

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ギフト

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業務用セット販売

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ローカルフードを目指して

様々なメディアで紹介されています。

商品の説明

岡山県笠岡市民のソウルフード”笠岡ラーメン”

ギフトスープ麺詰め合わせお取り寄せ人気ランキングセット袋麺インスタント 12 どんぶりとんこつとんこつ醬油塩チャーシュー乾麺

岡山県笠岡市のご当地ラーメンのお取り寄せ

ご家庭で笠岡ラーメンをお召し上がりください。一番の特徴の「煮鶏チャーシュー」のレシピ付き。

笠岡ラーメンってどんなラーメン？

鶏ガラベースのあっさりしょうゆ味のスープと、全国的にも大変珍しい親鶏を醤油で煮た「煮鶏（にどり）チャーシュー」が特徴です。

戦前から存在しており朝食で食べる「朝ラー」など、笠岡のソウルフードとして大変親しまれています。

笠岡ラーメンをお手軽にご自宅でお召し上がりいただけるよう、乾麺とスープをセットにした2食入りです。特徴的な煮鶏チャーシューのレシピ付きです。

「ラーメンのまち笠岡全国展開プロジェクト推進委員会」お墨付きの唯一の認定商品です。

～煮鶏チャーシューの作り方～本格的な笠岡ラーメンをご自宅で味わってください

工程①材料

材料はこれだけ！

①親鶏のもも肉一枚

②醤油300ml

※親鶏がない場合は若鶏でも対応可能です。

工程②調理

材料①②を鍋に入れ弱火で40分煮ます。

火を止めて余熱で40分おきます。

※アルミホイル等で落し蓋をしてください。

工程③調理

バットに移して冷まします。この時に味が馴染みます。

工程⓸

薄くスライスして出来上がり♪

※笠岡ではチャーハンの具材やお酒のおつまみでも愛用されています。

ぜひご家庭で作ってみてください。

小山製麺の麺は、昔ながらの「天日干し」を利用したキメ細かく艶やかでツルツルの口当たりでコシの強い麺に仕上がっております。

祖父の代から受け継がれる伝統製法。

小山製麺は創業1945年の製麺所です。晴天の下、太陽の日差しをいっぱい浴びた麺は余分な水分を飛ばし小麦粉本来の特性を引き出し、小麦の風味豊かで味わい深い麺に仕上がります。さんさんと照らされるお日様のもと飴色をした麺が風にさらされてなびいている様は、とてものどかで和やかな気持ちになります。

雑誌や新聞で取り上げていただき掲載されています。

	もち麦パスタ 200g入 2袋	笠岡のソウルフード笠岡ラーメン 2食入(スープ付)　2袋セット	３つのスープを味比べ。　ラーメン三昧 3食入	黒米パスタ 200g入 2袋	五種の雑穀うどん 3袋入 (170g:2人前）	雑穀パスタミックス 200g入 3袋
	購入オプション	購入オプション	購入オプション	購入オプション	購入オプション	購入オプション
カスタマーレビュー	15	21	2	19	3	19
パスタ・うどん・ラーメンの紹介	岡山県産のもち麦を使用したパスタ。生パスタのようなもちもち食感と麦の香りが特徴です。食物繊維が豊富で1食でレタス1個分の食物繊維を摂り入れられます。オイル系のシンプルなメニューと相性が良いです。	岡山県笠岡市のソウルフード「笠岡ラーメン」。鶏ガラスープのあっさり醬油味。一番の特徴の煮鶏チャーシューのレシピ付き。	しょう油味・とんこつしょうゆ味・しお味の3種類のスープの食べ比べセットです。しょうゆ味の笠岡ラーメンも入っています。	岡山県産の黒米を使用した黒米パスタ。生パスタのようなもちもち食感です。黒米の色素はポリフェノールのアントシアニン。イカスミソースで真っ黒なパスタはインパクト大です。	黒米・もち麦・きび・赤米・玄米の五穀の麺をそれぞれミックスした五穀うどん。天然の彩り豊かでさまざまな栄養素をいっぺんに摂り入れることができる健康志向のうどんです。	黒米・もち麦・赤米・玄米の4種類の雑穀パスタをミックスしました。雑穀の様々な栄養素をいっぺんに摂り入れられます。

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ナックル
丁寧さが伝わって来ます。
2023年7月25日に日本でレビュー済み
サイズ: 3袋/6食入Amazonで購入

2回目です。
すぐに届きました。
笠岡ラーメンを頼んだのですが、鶏チャーシューの作り方なども添えてあり、対面販売ではないのに丁寧な心遣いを感じました。
有り難うございました。

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ぷラワン
麺が
2023年4月13日に日本でレビュー済み
サイズ: 2袋/4食入Amazonで購入
茹で時間、三分とあったが、生煮えの様で食べられず。茹で方が悪かったのかなあ。スープはケンミンショーでみた印象と違って普通の醤油味でした。麺が独特な感じなので、次回はたっぷりの湯で四分煮てみようかと。スープも野菜だけでなく肉も入れて。

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1人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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レポート
I k
麵が本当に美味しい
2021年12月23日に日本でレビュー済み
サイズ: 5袋/10食入Amazonで購入
麵が本当に美味しいので、ここのラーメンのファンです。
ちょっとしたお礼ぴったりのサイズ。差し上げた方にも大好評でした。

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2人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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レポート
ピルクルNo.1
麺が美味しい！
2022年2月7日に日本でレビュー済み
サイズ: 2袋/4食入Amazonで購入
話題の小山製麺さんの笠岡ラーメンを購入しました。本来は鶏(かしわ)チャーシューのところたまたま家にあった豚チャーシューを乗せました。ツルッと食感がいいストレート麺。付属のスープはあっさりしている。何度でも食べたくなる味で、子どもにも大好評です。また注文します。

続きを読む

ピルクルNo.1

麺が美味しい！

2022年2月7日に日本でレビュー済み
話題の小山製麺さんの笠岡ラーメンを購入しました。本来は鶏(かしわ)チャーシューのところたまたま家にあった豚チャーシューを乗せました。ツルッと食感がいいストレート麺。付属のスープはあっさりしている。何度でも食べたくなる味で、子どもにも大好評です。また注文します。

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レポート
MK
麺がとても美味しかった
2022年1月4日に日本でレビュー済み
サイズ: 2袋/4食入
以前知り合いから頂いたのですが、
麺がとても美味しく、麺好きの息子も大喜びでした。
これからは家でのラーメンはこちらにします。

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MK

麺がとても美味しかった

2022年1月4日に日本でレビュー済み
以前知り合いから頂いたのですが、
麺がとても美味しく、麺好きの息子も大喜びでした。
これからは家でのラーメンはこちらにします。

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宇梶
スープがおいしくない
2024年8月19日に日本でレビュー済み
サイズ: 1袋/2食入Amazonで購入
山形の鳥中華のような味を期待して買ったがそこらへんで買うインスタントラーメンよりおいしくないのでリピートはしない

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役に立った

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Amazonカスタマー
美味い。
2023年5月24日に日本でレビュー済み
サイズ: 1袋/2食入Amazonで購入
簡単で私のような年寄りでも簡単に作れました。有り難い。

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1人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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つっちぃ
美味しかったです！
2022年8月7日に日本でレビュー済み
サイズ: 8袋/16食入Amazonで購入
初めて購入しました。北海道と鹿児島の親友に送ると、とても美味しかった！と返事がきました。
鶏肉を使ったチャーシューの作り方レシピが、おおいに役立ちました！！

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