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リュウジ

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ひと口で人間をダメにするウマさ！リュウジ式悪魔のレシピ(ライツ社) Kindle版

リュウジ (著) 形式: Kindle版

1,161個の評価

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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

・「料理レシピ本大賞 in Japan」2年連続入賞
・日本テレビ「世界一受けたい授業」出演
・あの奇跡の「じゃがアリゴ」を発明した料理のお兄さん
・Twitterフォロワー100万人突破!

制作期間1年超え。バズレシピ作家「リュウジ」渾身の決定版となるレシピ本。
Twitter未公開の「秘蔵レシピ」が満載です！

ーーー

「悪魔のレシピ」ってどんなレシピ？

悪魔的においしいのにとんでもなく実用的!
を目指しました。

1.ひと口で「人間をダメにするくらい」おいしいのに
→つまり、存在が悪魔
2.「最短で、最高の味が」作れることを考え抜きました
→工程をどれだけ省けるか、特別な調味料を使わずにおいしく作れるか。
3.しかも、掲載レシピの半数は「低糖質」なんです！
→つまり、「天使のレシピ」が116品中58品。悪魔のレシピはデブメシだけじゃない。

たとえば

・エビの下処理いらずであの甘辛味が食べられる！「エビシューマイ・チリ」
・「大葉の浅漬け」大葉を白だしに漬けるだけで最強のごはんの友が完成!
・食材ぜんぶレンジでチンするだけで最高級レストランの味に「半熟カマンベールカルボナーラ」
・「キャベツのステーキ」焼くだけでキャベツがごちそうになる！
・この見た目とボリュームで太らないおかず! ? 「マーボーバーグ」
・「ブロッコリー&エリンギの唐揚げ」野菜は唐揚げにするがおいしくて食べ応えあります!

全116品です。

ーーー

レシピを選びやすい9つの章分けで紹介

1. 人間をダメにする「伝説レシピ」
2. 胃袋がブラックホール「新・定番おかず」
3. 野菜がたくさん食べられる「無限副菜」
4. 爆速で作れる「呑んべえおつまみ」
5. ひと皿で大満足「丼・炒飯・カレー・炊き込み」
6. 火すら使わない「究極の帰遅メシ」
7. 魅惑の新世界「アレンジ麺類」
8.「万能スープ」と「全能の鍋」
9. おうちで作れる「背徳のデザート」

本の長さ

130ページ
言語

日本語
出版社

ライツ社
発売日

2019/11/22
ファイルサイズ

85.5 MB
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商品の説明

内容（「BOOK」データベースより）

悪魔的においしいのにとんでもなく実用的!1.ひと口で「人間をダメにするくらい」おいしい!のに…2.「最短で、最高の味が作れる」ことを考え抜きました。3.しかも、掲載レシピの半分は「低糖質」なんです!

著者について

リュウジ

1986年生まれ。千葉在住の料理研究家。
「今日食べたいものを今日作る! 」をコンセプトに、Twitterでレシピを発信し、フォロワー数は100万人を突破。
料理動画を公開しているYoutTubeもチャンネル登録者数が16万人を突破。
「料理レシピ本大賞 in Japan」に第5回、第6回と連続入選。
著書に『クタクタでも速攻作れる! バズレシピ太らないおかず編』(扶桑社)、
『容器に入れてチンするだけ! ほぼ 1ステップで作れるレンジ飯』(KADOKAWA) など多数。

Twitter @ore825
Instagram @ryuji_ foodlabo
YouTube料理研究家リュウジのバズレシピ

「料理のお兄さん」よりメッセージ

世の中の人って、みんなもう、すごく頑張ってると思うんです。
ちゃんと働いて、勉強して、家事して、家族のお世話もしたりして、それだけで「スタンディングオベーション」です。
その合間に、さらに自分で材料を買って、料理して、食べてるのって、本当にえらいと思います。
だから、料理くらいは頑張らなくていいものにしたい。でも、味はおいしい方が絶対いい。
それが、毎日ぼくがひたすらツイッターで、みなさんにレシピを発信し続けている理由です。
この本は、その中でも指折りの料理をまとめた、ぼくの「決定版」です。

料理研究家をやってて思うのは、「料理が好きな人」より「好きじゃないけどなんらかの理由があって料理をする人」の方が
圧倒的に多いってこと。
家族のため、自分の体のため、節約のため。理由は人それぞれだけど、ぼくは全員応援したい。
料理はむずかしいと敬遠していた人には、「なんだ、それでいいのか! 」と安心してもらえれば嬉しいし、
普段から自炊している人には、「その手があったか! 」とびっくりしてもらいたい。
そして、気づけばキッチンに立つことが楽しくなっていれば最高です。

……なんだかいい人みたいに語ってしまったので、すみません訂正します。
この本は「悪の教典」です。
とにかく理性も知性も崩壊するおいしいレシピばかり116品載せています。
最高に楽しんでいただけると思いますので、お気をつけください。

登録情報

ASIN ‏ : ‎ B07ZSHGJGK
出版社 ‏ : ‎ ライツ社 (2019/11/22)
発売日 ‏ : ‎ 2019/11/22
言語 ‏ : ‎ 日本語
ファイルサイズ ‏ : ‎ 85.5 MB
Text-to-Speech（テキスト読み上げ機能） ‏ : ‎ 有効になっていません。
X-Ray ‏ : ‎ 有効にされていません
Word Wise ‏ : ‎ 有効にされていません
本の長さ ‏ : ‎ 130ページ

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カスタマーレビュー:
1,161個の評価

著者について

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リュウジ

Brief content visible, double tap to read full content.

Full content visible, double tap to read brief content.

1986年生まれ。千葉在住の料理研究家。「今日食べたいものを今日作る! 」をコンセプトに、Twitterでレシピを発信し、フォロワー数は100万人を突破。料理動画を公開しているYoutTubeもチャンネル登録者数が160万人を突破。『リュウジ式悪魔のレシピ』が「料理レシピ本大賞 in Japan 2020」【料理部門・大賞】を受賞。著書に『クタクタでも速攻作れる! バズレシピ太らないおかず編』(扶桑社)、『容器に入れてチンするだけ! ほぼ 1ステップで作れるレンジ飯』(KADOKAWA) など多数。

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お客様のご意見

お客様はこのレシピ本について、以下のような評価をしています: 簡単で美味しい料理が多く掲載されており、料理するのが楽しくなったという声があります。また、オリジナリティと見た目もボリュームも満点級だと好評です。時短性についても高く評価されており、短時間で激うま料理が作れるとの声もあります。一方で、一貫性に欠ける部分や、自由奔放なメニューにも驚きがあるようです。

お客様の投稿に基づきAIで生成されたものです。カスタマーレビューは、お客様自身による感想や意見であり、Amazon.co.jpの見解を示すものではありません。

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簡単独創性時短メニュー

62人のお客様が「簡単」について述べています。62肯定的0否定的

お客様はこの料理本について、簡単で美味しい料理が載っていることを高く評価しています。笑ってしまう程楽しいレシピが多く、短時間で作れるメニューが多いと好評です。また、時間や食材が少なくてもすぐにできるメニューが多く、低糖質や低脂質で美味しいメニューも含まれているようです。

"以外な組み合わせが多く、簡単に出来る美味しいレシピが多くて良い本だと思います。" もっと読む

"見てるだけで笑顔になる軽妙なワンフレーズと、「早く、簡単に、でも美味く」に徹底的にこだわったワンプレート料理が満載。どの料理も、3ステップ以内で作れる。..." もっと読む

"わかりやすく、間違いなく簡単に作れるレシピが満載。面白い食材の取り合わせ、味付け、調理法が満載。すでにたくさん作り始めました。Vol-2も買いたいです！！！ Mike" もっと読む

"...本書の最大の魅力は、間違いなくそのオリジナリティと簡単にトライできるレシピです。しかし、すべての読者が同じように楽しめるわけではないため、評価は星3つとします。それでも、料理のアイデアに新鮮さを求める方には、このレシピ集が新たなインスピレーションを与えてくれることでしょう。" もっと読む

7人のお客様が「独創性」について述べています。7肯定的0否定的

お客様はこのレシピ本について、クリエイティブな内容を高く評価しています。見ているだけでも満たされ、見てるだけで笑顔になる軽妙なワンフレーズが好評です。また、見た目もボリュームがあり、見たい時にサッと見れる点や、早く、簡単に、でも美味く作れる点が優れていると感じています。

"見てるだけで笑顔になる軽妙なワンフレーズと、「早く、簡単に、でも美味く」に徹底的にこだわったワンプレート料理が満載。どの料理も、3ステップ以内で作れる。..." もっと読む

"...本書の最大の魅力は、間違いなくそのオリジナリティと簡単にトライできるレシピです。しかし、すべての読者が同じように楽しめるわけではないため、評価は星3つとします。それでも、料理のアイデアに新鮮さを求める方には、このレシピ集が新たなインスピレーションを与えてくれることでしょう。" もっと読む

"大きさも小さめだし見たい時にサッと見れる所がレシピ本の良いところだと思います。" もっと読む

"まぁ、これ読んだら他の料理本がつまらなくなります。独創性や創造性、そしてワクワク感は凄いですよ。｢これで本当に大丈夫？｣って思うメニューや｢味か想像出来ないよ｣っ思う方、多いと思いますが、先ずはお試しあれ！" もっと読む

5人のお客様が「時短」について述べています。5肯定的0否定的

お客様はこの料理本について、早く、簡単に、でも美味く作れる点を高く評価しています。ワンプレート料理が充実しており、時短で激うま料理を作ることができると好評です。

"見てるだけで笑顔になる軽妙なワンフレーズと、「早く、簡単に、でも美味く」に徹底的にこだわったワンプレート料理が満載。どの料理も、3ステップ以内で作れる。..." もっと読む

"本で見た方が早いし、みやすいけどYouTubeで紹介してるもので充分だった。" もっと読む

"期待どおりの内容で満足です すぐにできるものばかりなので大変助かります" もっと読む

"すぐに作れる料理..." もっと読む

4人のお客様が「メニュー」について述べています。4肯定的0否定的

お客様はこの本について、メニューの簡単さや美味しさを高く評価しています。カルボナーラがとにかくささっと作れるのに味が良く、時短で激うま料理ができると好評です。また、色々な料理を解りやすく、YouTubeで見るような楽しみ方があると指摘しています。自由奔放なメニューにも驚きがあり、本で見た方が早いという意見もあります。

"色々な料理を解りやすくYou Tube見てるようで楽しい" もっと読む

"カルボナーラ、めちゃ簡単なのにおいしかった！他のメニューもとにかくささっとできるのに味は抜群。でもカロリーも相当なはず。そういう意味でも悪魔のレシピですね。" もっと読む

"簡単で面白いメニューが目白押しです‼️" もっと読む

"料理の基本にこだわらず、自由奔放なメニューに驚きだ。" もっと読む

上位レビュー、対象国：日本

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GAPLUS358
簡単に出来る美味しいレシピがたくさん
2024年10月7日に日本でレビュー済み
Amazonで購入

以外な組み合わせが多く、簡単に出来る美味しいレシピが多くて良い本だと思います。

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役に立った

レポート
houser
簡単、早い、うまい、読み物として見てて楽しいレシピ本。とにかくオススメです。
2025年4月5日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
見てるだけで笑顔になる軽妙なワンフレーズと、「早く、簡単に、でも美味く」に徹底的にこだわったワンプレート料理が満載。
どの料理も、3ステップ以内で作れる。
また、自分は、低糖質レシピを探していてこれを発見したのですが、レシピの半分が低糖質であり、しかも「量やカロリーが少なくてしょぼい」ということが全然ない。
こうしたレシピ本では、使えそうなメニューが1個でもあればめっけものと思いますが、この本は少なくとも5、6個以上はありました。
なお悪魔のレシピ2によりも本作の方が内容は充実していると感じます。とにかくオススメです。

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レポート
久野靖史
いい
2025年5月8日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
いい！

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役に立った

レポート
晴耕雨読
クリエイティブだがやや一貫性に欠ける
2024年4月29日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
『ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式悪魔のレシピ』は、人気料理ブロガーのリュウジが提案するユニークで刺激的なレシピ集です。本書には、普段の食材を使って手軽に作れる、驚くほど美味しい料理が数多く紹介されています。リュウジの創造的なアプローチは、日常の料理に新たな楽しみをもたらすでしょう。

しかしながら、レシピの一貫性には若干の欠けが見られます。全体として、非常にシンプルなものからやや複雑なものまで幅広く扱っており、読者によっては技術レベルの差に戸惑うかもしれません。また、特定の食材に対するアレルギーや食の制限がある場合、適応するのが難しいレシピも含まれています。

本書の最大の魅力は、間違いなくそのオリジナリティと簡単にトライできるレシピです。しかし、すべての読者が同じように楽しめるわけではないため、評価は星3つとします。それでも、料理のアイデアに新鮮さを求める方には、このレシピ集が新たなインスピレーションを与えてくれることでしょう。

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2人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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レポート
Amazon カスタマー
簡単で美味しいレシピ多数発見
2024年6月26日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
わかりやすく、間違いなく簡単に作れるレシピが満載。面白い食材の取り合わせ、味付け、調理法が満載。すでにたくさん作り始めました。Vol-2も買いたいです！！！　Mike

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2人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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レポート
ステラ
良い
2022年8月4日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
簡単で美味しい料理が載ってます。

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3人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

レポート
N
ほんとにdevil👿
2024年6月17日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ほんとにリュウジさんは間違いない。どのレシピも簡単美味しい。ここのところ、我が家のランチは毎日「半熟カマンベールカルボナーラ」です。料理しながら見るのに、大きさ厚みも手ごろです。

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役に立った

レポート
アンパンマン
大絶賛
2024年8月24日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
3日でもう4品作りました。レパートリーが増えて嬉しい。

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