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桃屋 醤油を使わずに厚削り一番だしと焼あごだしで仕上げた白だし 400ml【醤油不使用 複合だし 和風だし おでん 】

5つ星のうち4.2 97個の評価
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ブランド 桃屋
風味 醤油不使用　複合だし
商品の形状 液体
パッケージ情報 ボトル
商品の個数 1

この商品について

  • ■商品特徴：醤油を使わず複合だしをベースにし、香り高く上品な味わいに仕上げた「白だし」です。煮物、汁物、蒸し物など、様々な料理にお使いいただけます。
  • ■原材料：砂糖（国内製造）、食塩、削りぶし（そうだがつお、かつお）、みりん、だし（さばぶし、焼あご）、エキス（ちりめん、かつおぶし、昆布、しいたけ）／　酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料
  • ■アレルギー：サバ
  • ■栄養成分値(100mlあたり)：エネルギー65kcal、たんぱく質1.2g、脂質0.1g、炭水化物14.9g、食塩相当量9.4g
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桃屋

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商品の情報

詳細情報

ブランド ‎桃屋
製品サイズ ‎7.11 x 7.11 x 16.4 cm; 650 g
商品タイプ ‎液体
容器の種類 ‎ボトル
メーカー ‎桃屋
原材料 ‎砂糖(国内製造)、食塩、削りぶし(そうだがつお、かつお)、みりん、だし(さばぶし、焼あご)、エキス(ちりめん、かつおぶし、昆布、しいたけ)/ 酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料
商品の重量 ‎650 g

登録情報

ASIN B07GL4X6ZJ
おすすめ度
5つ星のうち4.2 97個の評価

5つ星のうち4.2
Amazon 売れ筋ランキング - 17,788位食品・飲料・お酒 (食品・飲料・お酒の売れ筋ランキングを見る)
- 193位和風だし
Amazon.co.jp での取り扱い開始日 2018/8/29

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桃屋 醤油を使わずに厚削り一番だしと焼あごだしで仕上げた白だし 400ml【醤油不使用 複合だし 和風だし おでん 】

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重要なお知らせ

原材料・成分

砂糖(国内製造)、食塩、削りぶし(そうだがつお、かつお)、みりん、だし(さばぶし、焼あご)、エキス(ちりめん、かつおぶし、昆布、しいたけ)/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料

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ブランド紹介

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商品の説明

原材料

白だしについて

桃屋の白だしは醤油不使用。

「そうだがつおぶし」と「かつおぶし」の厚削り一番だしに、「さばぶし」と「焼あご」のだしを合わせ、さらに「ちりめん」､「かつおぶし」､「昆布」､「しいたけ」の旨味を加えた複合だしだから、風味は穏やかながらも濃厚な旨味のあるだしに仕上がりました。

ココが違う！桃屋の白だし

白だし

白だしを使用したレシピ

調味料シリーズ

白だし

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つゆ特級

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つゆ大徳利3本セット

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カスタマーレビュー
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5つ星のうち4.3 492
5つ星のうち4.3 492
5つ星のうち4.4 106
商品説明
醤油は不使用、複合だしベースの旨味ある白だしです。 醤油は不使用、複合だしベースの旨味ある白だしです。 醤油、砂糖、本鰹、みりんの4種類だけでできたつゆです。 醤油、砂糖、本鰹、みりんの4種類だけでできたつゆです。 1978年発売、濃縮「2倍」つゆのパイオニア商品です。
内容量
400ml 400ml×4 400ml 400ml×4 400ml×3
セット本数
1本 4本 1本 4本 3本
アレルゲン
さば さば 小麦・大豆 小麦・大豆 小麦・さば・大豆
定期おトク便
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上位レビュー、対象国： 日本

  • ルンババ
    5つ星のうち5.0 とにかく美味しい
    2025年4月10日に日本でレビュー済み
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    今まで使った白出汁の中で一番美味しです。
    少し甘い気もしますが、これに少し麺つゆをまぜてうどんを作ると某製麺の出汁より美味しいです。一生使います。
    役に立った
     レポート
  • Sachiko
    5つ星のうち4.0 まあまあかな
    2023年7月15日に日本でレビュー済み
    Amazonで購入
    塩気も甘みも結構ある感じです
    出汁感は塩気が立つので私はあまり感じられず…
    オクラのお浸しにはしょっぱい
    小松菜のお浸しには甘さが強い
    卵焼きには許容の甘さ
    といったところです
    5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
    役に立った
     レポート
  • Amazon カスタマー
    5つ星のうち5.0 おでんにはこれだけ
    2025年4月6日に日本でレビュー済み
    Amazonで購入
    8倍に薄めておでんに使います。
    他の調味料要りません。
    役に立った
     レポート
  • もぐもぐ
    5つ星のうち3.0 便利です
    2024年10月14日に日本でレビュー済み
    Amazonで購入
    リピートしてます
    役に立った
     レポート
  • なつまま
    5つ星のうち5.0 おでんを作る
    2025年3月13日に日本でレビュー済み
    Amazonで購入
    おでんと親子丼を作るのに買いました。おでんは炊飯器で作っていて、とても美味しく作れます。
    役に立った
     レポート
  • ゆか。
    5つ星のうち5.0 大豆アレルギーでも大丈夫！
    2024年11月15日に日本でレビュー済み
    Amazonで購入
    大人になってからの大豆アレルギーです。お醤油を使用していないのと、何にでも使えますし、ラベルにお料理に使う割合も書いてあって参考にしています。定期購入しています。
    役に立った
     レポート
  • まみー
    5つ星のうち4.0 旨味強し
    2023年7月25日に日本でレビュー済み
    Amazonで購入
    原材料が他の商品より良く、旨味もしっかりあり美味しい
    1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
    役に立った
     レポート
  • ちゅん
    5つ星のうち2.0 甘すぎて私の料理には使いたくない
    2024年2月28日に日本でレビュー済み
    Amazonで購入
    京風の煮物に使うため買いましたが、甘過ぎます。焼きあごなどの旨みを帳消しにしている。他社のように、ブドウ糖などを使っていないのはまず評価しますが、なにしろ甘い。白だしの甘いバージョンです。原材料の一番最初に砂糖と書いてあるので、砂糖の量が材料で一番多いこと、砂糖液であることがわかります。せっかくの良い出汁が、おこちゃま好みの甘液になっている。桃屋さんなので期待しましたが、残念です。甘い料理が好きな方はどうぞ。
    2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
    役に立った
     レポート

商品概要: 桃屋 醤油を使わずに厚削り一番だしと焼あごだしで仕上げた白だし 400ml【醤油不使用 複合だし 和風だし おでん 】

桃屋から

5つ星のうち4.2, 97 レーティング

カスタマーレビュー

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価格

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この商品について

  • ■商品特徴：醤油を使わず複合だしをベースにし、香り高く上品な味わいに仕上げた「白だし」です。煮物、汁物、蒸し物など、様々な料理にお使いいただけます。
  • ■原材料：砂糖（国内製造）、食塩、削りぶし（そうだがつお、かつお）、みりん、だし（さばぶし、焼あご）、エキス（ちりめん、かつおぶし、昆布、しいたけ）／　酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料
  • ■アレルギー：サバ
  • ■栄養成分値(100mlあたり)：エネルギー65kcal、たんぱく質1.2g、脂質0.1g、炭水化物14.9g、食塩相当量9.4g

商品の説明

商品紹介
醤油を使わず複合だしをベースにして、香り高く上品な味わいに仕上げた「白だし」です。 ベースの複合だしは、自社で抽出した「そうだがつおぶし」と「かつおぶし」の厚削り一番だしに、「さばぶし」と「焼あご」のだしを合わせ、さらに「ちりめん」、「かつおぶし」、「昆布」、「しいたけ」の旨味を加えて、風味は穏やかながらも濃厚な旨味のあるだしに仕上げました。 また醤油を使わず、赤穂の塩を加えているため、素材そのものの色味や旨味も最大限に引き出します。 煮物、汁物、蒸し物、炒め物、麺類などに、また和風料理だけでなく洋風料理の基礎調味料として応用が可能です。
原材料・成分
砂糖(国内製造)、食塩、削りぶし(そうだがつお、かつお)、みりん、だし(さばぶし、焼あご)、エキス(ちりめん、かつおぶし、昆布、しいたけ)/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料

重要な情報

原材料・成分

砂糖(国内製造)、食塩、削りぶし(そうだがつお、かつお)、みりん、だし(さばぶし、焼あご)、エキス(ちりめん、かつおぶし、昆布、しいたけ)/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料

ご注意（免責）＞ 必ずお読み下さい

Amazon.co.jpでは正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。また、野菜や果物などの生鮮食品においては、季節や生産状況により原産地が変更される場合があります。画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。野菜、果物、肉、魚などの生鮮食品については、ご購入後はお早めにお召し上がり下さい。

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