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美味しいかった！
| ブランド | 博多華味鳥 |
|---|---|
| 梱包サイズ | 36 x 25 x 8 cm; 2.5 kg |
| メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
| 産地（地方） | 日本 |
| 賞受賞 | 楽天グルメ大賞受賞、食べログおとりよせ鍋ランキング1位、おとりよせ大賞銀賞 |
| メーカー | トリゼンダイニング株式会社 |
| 利用シーン | プレゼント, お祝い, お歳暮, お取り寄せ, お中元 |
| 商品の重量 | 2.5 Kilograms |
その他の詳細
日本の中小企業
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日本の中小企業
こちらは、日本の中小企業のブランドの商品です。
人気のブランド
博多華味鳥
92%の高評価を1000人以上から取得
3000人以上が直近3カ月にこのブランドの商品を購入
商品の情報
登録情報
| ASIN | B079SZ9VD1 |
|---|---|
| おすすめ度 |
5つ星のうち4.3 |
| Amazon 売れ筋ランキング | - 14,190位食品・飲料・お酒 (食品・飲料・お酒の売れ筋ランキングを見る) - 99位冷凍弁当 |
| Amazon.co.jp での取り扱い開始日 | 2018/2/13 |
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商品の説明
■水たき料亭博多華味鳥が贈るお取り寄せ鍋
創業75年。水たき料亭 博多華味鳥が贈る博多のお取り寄せグルメ。
75年間、原料である鶏肉からこだわり続け、料亭でも食べられている水たきの味をご家庭でもお楽しみいただけます。
おかげさまで水炊きセット累計1,140,000セット超販売中！
※2024年10月1日時点
いつもご愛願いただいているお客様のおかげで、水炊きセットは累計1,140,000セット超販売させていただいております。
これからも皆様に愛されるために、こだわり続けます。
■博多華味鳥のこだわり
１.養鶏のこだわり
平飼いの開放鶏舎で華味鳥を飼育。温度管理を徹底し、風通しもよく広々とした鶏舎で自由に走り回ることで、より健康的に鶏を大切に育てます。
2.鶏肉のこだわり
そうして生まれる、銘柄鶏 九州産「華味鳥」は、ぷりぷりとした肉質で、鶏肉本来の旨味を存分に味わっていただける鶏肉です。
3.スープのこだわり
丸鶏と鶏ガラを使用し、じっくりと炊き出すこだわりの「鶏かさね炊き製法」。
その味はとても濃厚で、お召し上がりになる際は、まずはお肉を入れる前にスープだけ飲んでいただくことをおすすめします。
4.ぽん酢のこだわり
創業から、こだわり続けた水炊きに合うぽん酢。その味は、主張しすぎず、水炊きをより引き立てる味で、様々なメディアでも紹介されております。
創業後75年間のすべてのこだわりをあなたへ
■水炊きのお召し上がり方
①スープを鍋に注ぎ、火にかけます。解凍しておいたぶつ切りを入れ、アクが出てきたら取り除きます。
★Point★水炊きはまずはスープから！ぶつ切りに火が通ったら、湯飲みなどでスープだけ、もしくは小ねぎやお塩を入れて味わいください。
②鍋が煮えたら、まずはぶつ切りをそのままお召し上がりください。その後ぽん酢や柚子胡椒をお好みで。
③切り身や、スプーンで丸めたつくねを投入し、５分ほどお待ちください。つくねはあらかじめ空気を含ませながら混ぜておくとふわふわに仕上がります。
④火が通ったらほかの野菜などを投入。白菜ではなくキャベツが博多流です。火が通ったらお召し上がりください。
⑤最後は余ったスープと溶き卵と白ご飯で雑炊で〆るのがお勧めです。水炊きスープを最後の一滴までお楽しみください。
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とても美味しかった
家族の誕生日に外食でも…と思ってましたが、このコロナ禍で我慢。 お取り寄せでいろいろ見ていて、食べた事のない「水炊き」を探して、博多華味鳥さんに決めました！ スープはコクがありとても美味しい。 お肉とつくねは、全く臭みがなく鶏肉の味はしっかり。そして、クセのない酸味の効いたポン酢も美味しい。 大人3人でお腹いっぱいでした。 お値段も高くないと思います。 水炊き、初めて食べました！ 家族みんな大満足！
