![伊勢志摩産 あかもく ７０ｇ × ６パック 話題のスーパー海藻 伊勢志摩産 アカモク ギバサ 瞬間 冷凍]({"https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/51dEByseyRL._AC_SX385_.jpg":[385,385],"https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/51dEByseyRL._AC_SX466_.jpg":[466,466],"https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/51dEByseyRL._AC_SX425_.jpg":[425,425],"https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/51dEByseyRL._AC_SX342_.jpg":[342,342],"https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/51dEByseyRL._AC_.jpg":[500,500]})
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伊勢志摩産 あかもく ７０ｇ × ６パック 話題のスーパー海藻 伊勢志摩産 アカモク ギバサ 瞬間 冷凍
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新品の出品：1￥2,680より
- 伊勢志摩産あかもく
- 内容量：伊勢志摩産あかもく ７０ｇ×６パック
- 原材料：あかもく ｜ 原産地：三重県伊勢志摩産
- 賞味期限：出荷日を含め約１０カ月（要冷凍） ｜ 保存方法：要冷凍
- 配達方法:ヤマト運輸一部地域は佐川急便の冷凍便でのお届け。 | 送料について:送料無料（北海道は追加送料650円、沖縄・周辺離島は追加送料1,450円が必要となります）。※送料別商品と御一緒のご注文は別途送料750円(北海道は別途送料1,400円、沖縄・周辺離島は別途送料2,200円)が必要となります。
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三重県伊勢志摩産あかもく使用方法
冷蔵庫での解凍、または、パックごと流水解凍。下処理済みですので、解凍後そのままお召し上がりいただけます。味付けはされておりませんので、お好みでめんつゆやポン酢などで味付けしてお召し上がりください。※もっとねばりが欲しい！という場合は、解凍後、納豆のようにあかもくを混ぜていただくと粘りが強くなります。商品の説明
三重県伊勢志摩産 あかもく
【三重県伊勢志摩産 あかもく】
豊かな自然が残る伊勢志摩国立公園の海で収穫されたあかもくです。リアス式海岸に囲まれた栄養豊富な海で育つ伊勢志摩産のあかもくは、強い粘りと癖のない風味が特徴です。
【あかもくとは？】
強い粘りとしゃきしゃき食感が人気の食べごたえ抜群の海藻です。味にクセがないので食べやすく、栄養価が非常に高い健康食材です。
【その長いカラダに栄養がたっぷり】
大きいものだと７メートルほどまで成長する、生命力の豊かな海藻――あかもく。
わかめやもずくを超えるミネラル分を含んでおり、その栄養素の高さに注目されています。
【未来につなぐ漁業】
伊勢志摩のあかもく漁は、豊かな資源を未来に残すために始まったプロジェクトです。
むやみに乱獲しないようルールを定めながら収穫し、次世代の漁師たちへ豊かで美しい海をつなげていきます。
【伊勢志摩産のあかもくのおいしさへのこだわり】
▼収穫
あかもくが成長しきっておいしくなるまでは漁をせず、一番おいしい時期のあかもくだけを収穫します。
再生できるよう根本を避け、手と鎌という最低限の装備で、上部の葉のやわらかくておいしい部分のみを収穫し、手作業で丁寧に刈り取ります。
▼異物除去
アカモクに絡まる海藻や海老、硬いクキなどをひとつひとつ手作業で取り除きます。
▼洗浄
手作業で異物除去と洗浄した後、加工場でさらに念入りに洗浄します。
▼瞬間冷凍
処理や加工を終えると、新鮮なまま瞬間的に冷凍し、鮮度そのままで皆様にお届けいたします。
【おいしい食べ方】
●まずはシンプルに。
解凍したあかもくを器に入れて、お好みでめんつゆやポン酢をかけて。
ねばりとしゃきしゃき食感とさっぱり風味にやみつき
●定番のあかもく味噌汁。
できあがったみそ汁に解凍したあかもくをいれるだけ。
磯の香豊かなみそ汁が味わえます。
●炊き立てご飯であかもく丼
炊き立てのご飯にあかもくをのせ、醤油を垂らして召し上がれ。
たまごを乗せれば、ねばトロのちょっと贅沢なたまごごはんが楽しめます。
●さっぱりおいしいあかもくドレッシング
解凍したあかもくを、市販のドレッシングに混ぜて、サラダにかけるだけ。
あかもくのしゃきしゃき食感が豆腐やサラダにぴったり。
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