￥693 税込
獲得予定ポイント: +7 pt (1%)

ご購入時にプロモーションが適用されます

これらのプロモーションはこの商品に適用されます:

一部のプロモーションは他のセールと組み合わせることができますが、それ以外のプロモーションは組み合わせることはできません。詳細については、これらのプロモーションに関連する規約をご覧ください。

今すぐお読みいただけます: 無料アプリ
を購読しました。 続刊の配信が可能になってから24時間以内に予約注文します。最新刊がリリースされると、予約注文期間中に利用可能な最低価格がデフォルトで設定している支払い方法に請求されます。
「メンバーシップおよび購読」で、支払い方法や端末の更新、続刊のスキップやキャンセルができます。
次に追加されました:

申し訳ありません。問題が発生しました。

ウィッシュリストの取得中にエラーが発生しました。もう一度やり直してください。

申し訳ありません。問題が発生しました。

リストを利用できません。
Kindleアプリのロゴ画像

無料のKindleアプリをダウンロードして、スマートフォン、タブレット、またはコンピューターで今すぐKindle本を読むことができます。Kindleデバイスは必要ありません。

ウェブ版Kindleなら、お使いのブラウザですぐにお読みいただけます。

携帯電話のカメラを使用する - 以下のコードをスキャンし、Kindleアプリをダウンロードしてください。

KindleアプリをダウンロードするためのQRコード

著者をフォロー

澁澤 龍彦
フォロー
何か問題が発生しました。後で再度リクエストしてください。

華やかな食物誌　新装版 (河出文庫) Kindle版

澁澤龍彦 (著) 形式: Kindle版
5つ星のうち4.5 9個の評価
古代ローマの饗宴での想像を絶する料理の数々、フランスの宮廷と美食家たちなど、美食に取り憑かれた奇人たちの表題作ほか、18のエッセイを収録。没後30年を機に新装版で再登場。
商品の詳細の前のスライド
  1. 本の長さ
    180ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    河出書房新社
  4. 発売日
    2017/7/19
  5. ファイルサイズ
    3.0 MB
  6. Page Flip
    有効
  7. Word Wise
    有効にされていません
  8. タイプセッティングの改善
    有効
商品の詳細の次のスライド

商品の説明

著者について

1928-87年。東京生まれ。東大仏文科卒。マルキ・ド・サドの著作を紹介する一方、人間精神や文明の暗黒面に光をあてる多彩なエッセイを数多く発表。晩年は『高丘親王航海記』など小説に独自の世界を展開した。

登録情報

  • ASIN ‏ : ‎ B07446WGGD
  • 出版社 ‏ : ‎ 河出書房新社 (2017/7/19)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2017/7/19
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • ファイルサイズ ‏ : ‎ 3.0 MB
  • Text-to-Speech（テキスト読み上げ機能） ‏ : ‎ 有効
  • X-Ray ‏ : ‎ 有効にされていません
  • Word Wise ‏ : ‎ 有効にされていません
  • 本の長さ ‏ : ‎ 180ページ
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.5 9個の評価

著者について

著者をフォローして、新作のアップデートや改善されたおすすめを入手してください。
澁澤 龍彦

澁澤 龍彦

Brief content visible, double tap to read full content.
Full content visible, double tap to read brief content.

著者の本をもっと見つけたり、似たような著者を調べたり、おすすめの本を読んだりできます。

特定の情報をお探しですか?

カスタマーレビュー

星5つ中4.5つ
9グローバルレーティング

この商品をレビュー

他のお客様にも意見を伝えましょう
カスタマーレビューを書く

上位レビュー、対象国： 日本

  • Bluerose
    5つ星のうち5.0 良好
    2020年5月24日に日本でレビュー済み
    Amazonで購入
    すぐに郵送頂きありがとうございました。状態も良いです。
    1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
    役に立った
     レポート
  • Kindleのお客様
    5つ星のうち5.0 書店では見つからなかった…
    2018年1月14日に日本でレビュー済み
    Amazonで購入
    ラジオで紹介されていたのですがし、書店をめぐっても見つかりませんでした。初めからこちらにお願いすればよかった！澁澤作品初心者にも読みやすいエッセイだと思います。
    2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
    役に立った
     レポート
  • 西荻ペタシ
    5つ星のうち3.0 奇妙な食
    2012年8月21日に日本でレビュー済み
    表題作は季刊誌に連載した６編からなります。著者の嗜好を反映し登場する人物の食への姿勢はたいてい奇矯です。(1)古代ローマ　奇人代表は食にも放埓を極めた少年皇帝ヘリオガバルスと美食を経済面で継続できないと悲観して自殺したティベリウス帝時代のアピキウス。食材は実際に美味いかより遠方産で入手に万金を要するものが珍重されたとみえます。たくさん登場するものの現在食されているのはチーズケーキ、オマール、ひめじ、鶏冠、産地限定ではガリアの去勢鶏くらいです。(2)フランス王国　ルイ王朝歴代も相当なものだが、料理の段取りが予定どおり進まなかったのを遺憾として自殺したというヴァテルが最も奇。ミシュランの星数が維持できなくて自殺した方が出ましたが、伝統ですかね。今日のシャーベット、ベシャメル、マヨネーズ、トリュフ詰め七面鳥がこの時代興ったと知れます。(3)フランス人グリモ　ひねくれ者で美食会を主催する点、魯山人の前身ではないかと疑われます。ただし、彼の場合食事の間を自作の美術工芸品で飾るというのではなく奇抜な演出(例えば葬式風)が特色です。(4)トスカナ大公国(16世紀)　料理というより毒殺の横行のお話です。(5)ユイスマンスの小説｢さかしま｣の主人公デ・ゼッサントの偏奇な食生活(6)｢随園食単｣およびその著者袁枚の紹介。表題作以外では基本西欧趣味とみられる著者の日本美術に関する見解が興味深い。対象は、建長寺、蕭白、絵巻、琳派、修学院離宮、聖衆来迎寺、聖林寺の十一面観音、ばさら大名佐々木道誉です。本領では、ヴィーナス、ベルギー象徴派、キルヒャーの驚異博物館、シュヴァルの理想の宮殿、ダリの宝石細工などについての随筆が載っています。
    5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
    役に立った
     レポート
  • 竹の梯子
    5つ星のうち3.0 初めての澁澤龍彦読書体験記
    2004年10月20日に日本でレビュー済み
    浅学の徒であることを承知の上で･･･海外の幻想文学などを国内において熱心に広めていた人、６０～７０年代サブカルチャーの寵児･･･ぐらいの知識というか連想しか澁澤龍彦氏にはありません。その為同書を読もうと思ったのは澁澤さんの書いた本だからではなくて、純粋にタイトルに惹かれたからです。それでちょっと残念だったのは、その博覧強記ぶりに圧倒された「食物誌」が全体の１／３しか占めていなくて、残りは西洋美術、日本美術に関するエッセイにその大半が割かれていたことです。美術系の素養がないものですから、正直な話ちんぷんかんぷん。常日頃、目次や「あとがき」などを全く参照しないで直感任せで本を買う痣が出てしまったかも知れません。
    3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
    役に立った
     レポート

問題を報告


この商品には、不適切な内容が含まれていますか?
報告
この商品は、著作権を侵害していると思いますか?
報告
この商品には、品質または書式設定の問題が含まれていますか?
報告