荒忠商店 ふぐの子糠漬け 250g 国産 石川県 ふぐの卵巣
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ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩
手で糠をおとし(水で洗わないでください)薄くスライスしてそのまま頂くか、アルミホイルに包んで軽く炙ってお召し上がりください。 ふぐの子糠漬けはもともと保存食(お漬物)ですので、焼き魚感覚でパクパク食べられるとちょっと塩辛いと思いますので、少量ずつをご飯のお供やお茶漬けとして、又は酒のおつまみとしてお召し上がり下さい。
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ふぐの子糠漬け 250g(100~150g真空袋入り×2個) ※量調整のため、ふぐの卵巣をカットする場合もございますのでご了承下さい。