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よなよなエール
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4種6本飲み比べギフト
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4種10本飲み比べギフト
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4種15本飲み比べギフト
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| カスタマーレビュー |
216
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| 本数 | 6本 | 10本 | 15本 |
| 用途 | お中元、お歳暮はもちろん、父の日や母の日、内祝い、誕生日、お年賀など様々なシチュエーションでのギフト、プレゼントとしてご利用いただけます。 | お中元、お歳暮はもちろん、父の日や母の日、内祝い、誕生日、お年賀など様々なシチュエーションでのギフト、プレゼントとしてご利用いただけます。 | お中元、お歳暮はもちろん、父の日や母の日、内祝い、誕生日、お年賀など様々なシチュエーションでのギフト、プレゼントとしてご利用いただけます。 |
インドの青鬼は、「インディア・ペールエール（IPA）」というスタイルのビールです。インドの青鬼を口にすると、大量のホップがうみだす驚愕の苦味と深いコク、そして華やかな香りが飲むものを虜にします。"魔の味"を知ってしまった、熱狂的ビールファンの為のエールビールです。
（１）透明なグラスに注ぎます
（２）ぬるめの13℃が飲みごろ
（３）色とアロマ（香り）を愉しみます
（４）口に含み、深いコクを愉しみます
インドの青鬼は、アルコール度数が7%と高く、強烈な苦味と濃厚なコクが特徴なので、それに負けないくらいパンチの強い料理と合います。特にアメリカンで豪快な味付けの濃いものや、脂っこい肉料理、またスパイスをふんだんに使った料理がおすすめ。
よなよなエール
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インドの青鬼
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水曜日のネコ
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正気のサタン
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裏通りのドンダバダ
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| カスタマーレビュー |
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4
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| ビアスタイル | アメリカンペールエール | インディアペールエール（IPA） | ベルジャンホワイトエール | alc.0.7%IPA | フリースタイルベルジャンゴールデンエール |
| アルコール度数 | 5.5% | 7.0% | 5.0% | 0.7% | 6.0% |
| 特徴 | クラフトビールの王道の味わいを追求した、アメリカンペールエール。 アロマホップ「カスケード」のグレープフルーツのようなフレッシュな香りと、やさしいモルトの甘みが特徴です。ビールが喉をとおったあとも、香りが心地よくとどまりつづけるよう醸造しました。 | グレープフルーツのような華やかなホップの香りの陰に、思わず「二ガッ！」と叫んでしまうほどホップの強烈な苦味が隠れています。この苦さと深いコクが飲むものを虜にしてやまない、熱狂的ビールファンにこそおすすめしたい個性派ビールです。 | グラスに注げば立ちのぼる、青りんごを思わせる香りとオレンジピールの爽やかな香り。ほのかなハーブ感がフルーティさを引き立て、すっきりとした飲み口がやさしく喉を潤してくれます。他のビールと比べて苦みが少ないので、普段ビールを飲まない方にもおすすめ。 | アルコール度数 0.7%のIPA。プルタブを開けた瞬間、柑橘系アロマホップと酵母が織りなすシトラスやトロピカルフルーツを思わせるフレッシュな香りが立ち上がります。口いっぱいに広がる爽やかさとジューシーな味わいは、アルコール度数1％未満でありながら、IPAらしい飲みごたえを感じることができます。 ※20歳未満の飲用はおやめください。 | ベルギーの伝統的なビアスタイルであるゴールデンエールをベースにしつつも、既存の製法に囚われずモダンに再構築したビール。ベルギー酵母由来の香りとホップの香りが複雑に重なることで、ワインのシャルドネを思わせる爽やかな香りが特徴です。 |
1996年に創業して以来、アメリカやヨーロッパを中心に支持されているエールビールのみにこだわり抜いて、作り続けています。香りとコクが特徴のエールビールの醸造所としては、国内でトップクラスの歴史とノウハウを持っていると自負しています。
良質なホップとモルトを世界中から求め、伝統的なエールビール製法にこだわっています。モルト（麦芽）はイギリスをはじめとしたヨーロッパ産を中心に輸入し、100％麦芽をつかって麦汁を仕込みます。香り付けのホップは、アメリカ・イギリス・ドイツ・ニュージーランドなど世界中から取り寄せ、厳選された素材をふんだんに使用しています。
エールビール発祥の地は、イギリス中部の街「バートンオントレント」と言われています。この地域の水質はミネラル分を多く含む「硬水」であり、この恵みにより、モルトの甘味、ホップの苦味を引き出す、素晴らしいビールを醸造することができるようになりました。私達も硬水にこだわり、エールビールの個性とバラエティ豊かな味わいや香りを楽しめるビールを醸造しています。
ブルワー（醸造家）が、醸造所内の温度や湿度といった環境を見極めながら醸造し、完成されたビールの中から納得の行くもののみをお届けします。うまく引き出されたアロマや、アルコール感、苦味と甘味の絶妙なバランス、口に含んだときの心地よさをお楽しみください。
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