| ASIN | B004E4GQVU |
|---|---|
| おすすめ度 |
5つ星のうち4.5 |
| Amazon 売れ筋ランキング | - 16,003位食品・飲料・お酒 (食品・飲料・お酒の売れ筋ランキングを見る) - 240位ラーメン |
| Amazon.co.jp での取り扱い開始日 | 2010/11/27 |
凄麺はゆでたての旨さを再現した“ストレート麺”が特徴です。
通常ノンフライ麺の多くは、「蒸し」による加熱で加工されています。
しかし凄麺は「ゆで」を行うことで、生麺のような「独特のツルみ」を出すことに成功しました。
長年培ってきた当社独自のノウハウで、ツルツル、モチモチとした麺の食感を再現しました（製法特許取得）。本物の食感を、「噛みごたえや喉越し」を通じて味わっていただけると確信しています。
凄麺は、良質な小麦粉を中心としたシンプルな素材で作られ、添加物は極力使っておりません。
そして、麺に「何らかのエキスやうま味」を付加するような事はしていません。
これは、お客さまに麺そのもののおいしさを味わってほしいから。麺に自信のある凄麺ですが、これからも更なるおいしさを追究していきます。
佐野らーめんの特徴である平打麺を再現。レトルト具材のチャーシュー、メンマ入り。すっきりとしながらも畜肉の旨みを感じる飽きのこないスープ。
京都で親しまれている背脂醤油系ラーメンを再現。背脂のコク、唐辛子の辛みがおいしいスープ。後入れねぎの風味が背脂と絶妙にマッチ。
シャキシャキとした短冊カットのねぎがおいしい。太麺にマッチした濃厚なみそ味スープ。別添おろしにんにくつき。
