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3度のメシより!? レバニラ炒め 単行本 – 2004/11/5

残しておきたいニッポン文化
冷やし中華やレバニラ炒め、カタ焼きそばに冷やし担々などなど中華料理の中でも日本独自の進化を遂げてきた、日本の中華料理。数々の文化人が、ニッポンの独自文化『ニッポン中華』について、ときに情熱を込めて、ときには郷愁に駆られ、語り尽くします！中華ファン必見の一冊！
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  1. 本の長さ
    191ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    宝島社
  4. 発売日
    2004/11/5
  5. ISBN-10
    4796643834
  6. ISBN-13
    978-4796643832
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 宝島社 (2004/11/5)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2004/11/5
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 191ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4796643834
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4796643832

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