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dancyu パスタの本。 (プレジデントムック) ムック – 2015/11/6

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ムック, 2015/11/6
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商品の説明

内容紹介

あなたの得意なパスタは何ですか?
料理上手の人も、これからそうなりたい人も、キッチンにある食材に思いを巡らせ
レシピも見ないで、ささっと(しかもおいしく)つくれたら
パスタ以上にかっこいいものはありません。

この本に載っているレシピはいずれも、人気店から惜しみなく教えてもらいました。
決して、難しいものはありません。
ただし、一度ていねいに読み込んでから、つくってみてください。
シェフのアドバイスに耳を傾けて、イメージをふくらませて。

このなかのいくつかは、いつか必ず、あなたの得意なパスタになるはずです。
(「はじめに」より)


登録情報

  • ムック: 160ページ
  • 出版社: プレジデント社 (2015/11/6)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4833474522
  • ISBN-13: 978-4833474528
  • 発売日: 2015/11/6
  • 梱包サイズ: 25.4 x 21 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.8 6件のカスタマーレビュー
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