丸山くんのトンカツの食べ方が、中々面白かったです
トンカツのいろんな食べ方を紹介してくれて、自分も試してみようと思いました
丸山くんは 食が美味しそうに見えるキャラなので、食の紹介には最適ですね
無料のKindleアプリをダウンロードして、スマートフォン、タブレット、またはコンピューターで今すぐKindle本を読むことができます。Kindleデバイスは必要ありません。
ウェブ版Kindleなら、お使いのブラウザですぐにお読みいただけます。
携帯電話のカメラを使用する - 以下のコードをスキャンし、Kindleアプリをダウンロードしてください。
出版社より
とんかつとステーキ
dancyu10月号は、肉好きなら誰もが心躍る「とんかつとステーキ」特集です！
今行ってほしいとんかつ店から、 とんかつ大好き山本千織さんのカツベン、 とんかつを極めた男・マッキー牧元さんの最高のとんかつまで。 見ればあなたも必ずとんかつが食べたくなるはず！
（P26～）
対するステーキは、 鉄板焼き、Ｔ-ボーン、ビステッカ――。 全てのステーキ好きを満足させる、ステキなステーキ店から、 日本人のためのステーキ「レモンステーキ物語」、 肉を旨くする男の物語まで盛りだくさんです！
（P54～)
「レモンステーキ」物語（P68-69）
築地の三十七皿
来たる10月上旬。
1935年に幕を開けた築地市場は、
仲卸も飲食店もまるごと、豊洲へと引越しをする。
新鮮さを誇る鮨＆海鮮丼はもちろん、
超特大の海老フライ、
毎日食べても飽きないラーメン、カレー、
あの国民的牛丼の原点に、ホッと一息つけるコーヒーなどなど……
市場内37軒の飲食店の名品たちを、一挙にご紹介いたします！
この場所、この雰囲気で味わえる期間、残すはあと1ヶ月ですよー！
著者について
