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cimaiのずっしり天然酵母パンともっちりイーストパン -オーガニック素材をいかしたオリジナルの生地作り- (MARBLE BOOKS―daily made) 単行本 – 2009/10/30

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単行本
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

埼玉の幸手にひっそりと佇む、小さなパン屋さん「cimai」。姉妹二人で焼く天然酵母とイーストのパンは、独自の食感、オーガニック素材を中心に作った生地で、地元の人に大人気。小さなお店のこだわりと工夫がたっぷり詰まった、待望のレシピ集をお届けします。


登録情報

  • 単行本: 112ページ
  • 出版社: マーブルトロン (2009/10/30)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4123902413
  • ISBN-13: 978-4123902410
  • 発売日: 2009/10/30
  • 梱包サイズ: 24.4 x 19.2 x 1.6 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 3件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 605,454位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

2010年1月6日
形式: 単行本|Amazonで購入
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2012年6月18日
形式: 単行本|Amazonで購入
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2011年4月22日
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