毛ガニ:カニ通販・お取り寄せ特集

産地によって収穫の時期が異なるため、ほぼ1年中収穫が可能。甲羅が堅くなり身が詰まった状態のオスのカニのことを「堅ガニ」といい、旬のものは高級品。 小ぶりながら濃厚な身と、クリーミーなミソが美味しい。>カニ通販・お取り寄せ特集