タラバガニ：カニ通販・お取り寄せ特集

脚を広げると、1mを越すサイズになるものもある大型のカニ。生物学上ではかにではなくヤドカリの分類で、甲の中央にはアルファベットのHのような溝があり、脚はハサミを含めて8本。 たらばガニは卵から孵化するまで約1年かかり、食卓に並べられるような大きさになるまでに10年ほどの長い月日がかかり養殖が大変困難。 時間をかけて大きく育ったたらばガニは、足が太く身が引き締まっているため、プリプリとした食感を楽しめる。>カニ通販・お取り寄せ特集

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