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海外で購入なさった場合は分かりませんが、日本国内で購入した商品についてきたものは、日本語のみでした。
投稿者: マダム・アルディ、投稿日: 2015/05/26
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回答:
自分んちのヌードルメーカーも押し出す時は前面パネルが前に出てきます
構造上 生地を寝かす工程の代わりに、それだけの力をかけ押し出すので少しパネルが出るのは仕方ないと思います
レシピ通りにしてるのに麺が出てこないについてですが、色んな麺を作りましたが今の所は1度も麺が出てこないやエラーがついたなどの異常はありません… もっと見る
自分んちのヌードルメーカーも押し出す時は前面パネルが前に出てきます
構造上 生地を寝かす工程の代わりに、それだけの力をかけ押し出すので少しパネルが出るのは仕方ないと思います
レシピ通りにしてるのに麺が出てこないについてですが、色んな麺を作りましたが今の所は1度も麺が出てこないやエラーがついたなどの異常はありません
自分なりの原因の予想は、麺の太さを決めるアタッチメントに汚れの詰まりはありませんか??
(アタッチメントに汚れがあり麺の表面が汚くなった事があります)
あと粉の種類はレシピ以外の物を使っていませんか??自分の場合は粉の種類を変えてた場合でも、いつも通り生地が そぼろ状を目安に水を足しています、レシピの水から減らした事はないです、そぼろ状にならない時はチョット水を足してみてはどうですか
(強力粉の種類を変えるだけでもグルテンに差が多少違ってきます) 閉じる

投稿者: Amazon Customer、投稿日: 2016/01/20
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ご質問の方法として練る時間を長く、または材料のひと置きをするには電源をオンオフを繰り返せば可能と思いますが・・・。
任意で製麺を行うにはメーカー設定の5分間(6分〜8分間までのコシ調整)が加わります。

投稿者: ムーンライト、投稿日: 2015/04/07
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私はアメリカで(PHILIPS Pasta Maker HR2357)を購入しました。付属の製麺キャップは1.6mm角麺、ペンネ、フェットチーネ、ラザニアとか餃子の皮が作れるキャップでした。うどん用の2.5角麺が付いてなくて別売りでも売ってないのが残念でした。
投稿者: ME、投稿日: 2015/07/04
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アタチメントは2.5mmのものかと思いますが、全粒粉1.6mmでも製麺仕上がりは太いですし茹で上がりも太いので経験がありません。
精製粉よりは見た目も触感もぼそぼそになりますが健康に良いのでこちらを使う機会が多いです。
パスタで使われるデュラム(小麦粉)であればパスタ太細ペンネ、板状、団子など作って楽しめます。… もっと見る
アタチメントは2.5mmのものかと思いますが、全粒粉1.6mmでも製麺仕上がりは太いですし茹で上がりも太いので経験がありません。
精製粉よりは見た目も触感もぼそぼそになりますが健康に良いのでこちらを使う機会が多いです。
パスタで使われるデュラム(小麦粉)であればパスタ太細ペンネ、板状、団子など作って楽しめます。
そばうどんのように打っても良いですし、手で回す製麺機でも作れます。
ちなみに十割りそば(全粒そば粉)を作るとなると解れやすく加水とか一時停止など工夫が必要です。 閉じる

投稿者: ムーンライト、投稿日: 2015/08/10
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