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すみません。IHで使用してますのでわかりませんが、ビタクラフト公式サイトではガス使用可になってます。
投稿者: 富永秀樹、投稿日: 2016/11/20
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ご質問にお答えします。こちらの商品はオーブン調理が可能です。ビタクラフトの多層構鍋はとても丈夫ですので、メーカー見解ですべての鍋がオーブン調理も大丈夫との事でした。
投稿者: キッチンショップ シェフスタ 出品者 、投稿日: 2015/10/28
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購入したモデル専用のものではないのですが、『ビタクラフトを使った基本の料理』B5サイズ22ページの(取説&クッキングブック)と「ビタクラフトの食育」A5サイズの小冊子が付いていました。
投稿者: 佐藤和嘉子、投稿日: 2014/11/14
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ビタクラフトのこのシリーズは、中側も外側も同じステンレス感というか、剥がれると言うものではないと思います。
内側の感じも、購入時とほとんど変わっていませんよ^_^

投稿者: Amazon カスタマー、投稿日: 2016/09/21
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どういう意味で手入れが大変といっているのか解りません。普通に使う分には焦げ付きもなく簡単にきれいになります。ご飯を炊いて吹きこぼれた場合にとっての部分が狭いので小さなブラシで洗っています。
投稿者: 佐藤和嘉子、投稿日: 2015/05/09
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保証書は入ってましたが、店名が無記名のものなので、amazonの明細書と一緒に保管した方がいいと思います。
揚げ物はしたことがないので分かりません。
浅い鍋はパエリアでよく使用しますが、シンクにおいて重曹を入れて熱湯を注いで放置した後、スポンジで普通にこすり洗いで取れます。… もっと見る
保証書は入ってましたが、店名が無記名のものなので、amazonの明細書と一緒に保管した方がいいと思います。
揚げ物はしたことがないので分かりません。
浅い鍋はパエリアでよく使用しますが、シンクにおいて重曹を入れて熱湯を注いで放置した後、スポンジで普通にこすり洗いで取れます。
深い鍋は一度種火の消し忘れで、中身までしっかり焦がしましたが、多めに重曹を入れて蓋をした後沸騰させてから火を消して放置。
(蓋をすることで水位より上の部分のコゲも蒸らされるし、周囲に重曹が飛び散りません)
その後スポンジで普通にこすり洗いで1回で取れました。 閉じる

投稿者: cojiro、投稿日: 2016/02/24
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