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アイスクリーム専用ちょびぬか

5つ星のうち4.0 2個の評価

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  • 原材料:イワシ(国産)、砂糖、米ぬか、醤油、醸造酢、清酒、みりん、生姜、食塩、山椒、シナモン、赤唐辛子(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦・大豆・さばを含む)
  • 内容量:50g
  • 商品サイズ(高さx奥行x幅):6.8cm×4.7cm×4.7cm
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商品の情報

詳細情報
ブランドYK STORES(ワイケイストアーズ)
商品重量159 g
梱包サイズ6 x 5 x 4.8 cm
産地(地方)九州地方
産地(都道府県)福岡県
容器の種類
メーカー名YK STORES(ワイケイストアーズ)
原産国名日本
原材料イワシ(国産)、砂糖、米ぬか、醤油、醸造酢、清酒、みりん、生姜、食塩、山椒、シナモン、赤唐辛子(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦・大豆・さばを含む)
  
登録情報
ASINB074MYJ1DM
おすすめ度 5つ星のうち 4.0 2件のカスタマーレビュー
Amazon 売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 - 286,039位 (食品・飲料・お酒の売れ筋ランキングを見る)
発送重量159 g
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2017/8/8
  
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商品の説明

アイスクリームをより楽しく、より美味しくするために
老舗のぬかみそだき屋であるふじたが丹精込めて作った
アイスクリーム専用のぬかみそだきフレークです。
アイスクリームの甘みとぬかみそだきの旨味、そしてシナモンのバランスがアイスクリームと良く合います。
アイスクリームにふりかけてお楽しみ下さい。

■ぬかみそだきとは
ぬかみそだきは福岡県北九州市小倉の郷土料理です。
この「アイスクリーム専用ちょびぬか」はイワシのぬかみそだきをフレーク状にして
アイスクリームとの相性を考え丹精込めて作りました。

「ぬかみそだき」は我家に代々伝わった熟成ぬか床を昔ながらの製法にて、保存料等は一切使わず、
真心を込め丹念に炊き上げたものです。
脂の乗ったイワシを一尾一尾、下処理しミネラル分の多い「ぬか床」で7時間以上じっくりと煮込みます。
その為、ぬかみその成分が分解され、ぬか床特有の臭いも消え、格調高い風味とコクが生まれます。


カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

5つ星のうち4.0
評価の数 2
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2件のカスタマーレビュー

2017年8月28日
Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2017年8月29日
Amazonで購入
同様の商品をご覧になりませんか? こちらのリンクで参照ください。アイスクリーム
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