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アイスクリーム専用ちょびぬか

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在庫状況について
  • 原材料:イワシ(国産)、砂糖、米ぬか、醤油、醸造酢、清酒、みりん、生姜、食塩、山椒、シナモン、赤唐辛子(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦・大豆・さばを含む)
  • 内容量:50g
  • 商品サイズ(高さx奥行x幅):6.8cm×4.7cm×4.7cm
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商品の説明

アイスクリームをより楽しく、より美味しくするために
老舗のぬかみそだき屋であるふじたが丹精込めて作った
アイスクリーム専用のぬかみそだきフレークです。
アイスクリームの甘みとぬかみそだきの旨味、そしてシナモンのバランスがアイスクリームと良く合います。
アイスクリームにふりかけてお楽しみ下さい。

■ぬかみそだきとは
ぬかみそだきは福岡県北九州市小倉の郷土料理です。
この「アイスクリーム専用ちょびぬか」はイワシのぬかみそだきをフレーク状にして
アイスクリームとの相性を考え丹精込めて作りました。

「ぬかみそだき」は我家に代々伝わった熟成ぬか床を昔ながらの製法にて、保存料等は一切使わず、
真心を込め丹念に炊き上げたものです。
脂の乗ったイワシを一尾一尾、下処理しミネラル分の多い「ぬか床」で7時間以上じっくりと煮込みます。
その為、ぬかみその成分が分解され、ぬか床特有の臭いも消え、格調高い風味とコクが生まれます。

重要なお知らせ

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Amazon.co.jpでは正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。また、野菜や果物などの生鮮食品においては、季節や生産状況により原産地が変更される場合があります。詳しくはこちら。画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。野菜、果物、肉、魚などの生鮮食品については、ご購入後はお早めにお召し上がり下さい。


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上位レビュー、対象国: 日本

2017年8月28日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
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2017年8月29日に日本でレビュー済み
Amazonで購入

登録情報

  • 梱包サイズ ‏ : ‎ 6 x 5 x 4.8 cm; 160 g
  • メーカー ‏ : ‎ YK STORES(ワイケイストアーズ)
  • ASIN ‏ : ‎ B074MYJ1DM
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.0 2個の評価