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Vege Cafe Guide in Japan (veggy Books) 単行本 – 2014/12/25

5つ星のうち 4.2 5件のカスタマーレビュー

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単行本, 2014/12/25
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商品の説明

内容紹介

日本初! 47都道府県のベジカフェを網羅したガイドブック
人気フードブロガー・マクロビマウスが食べ歩いた1213店舗以上の中から厳選した362店舗をご紹介。

美容・健康・ダイエットにはもちろん
野菜を食べたいときに
出張・旅行・帰省に
ホテルのフロントに
家庭に一冊ベジカフェガイド!

出版社からのコメント

この本で紹介しているお店はすべて、野菜中心の料理を提供するベジカフェです。 マクロビオティックやローフードはもちろん、ベジスイーツがおいしいお店やジューススタンドなど 美容・健康に意識の高い方の役に立つお店をまとめました。 この本を片手に、いつでもどこでもヘルシーなお料理をお楽しみください。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 208ページ
  • 出版社: キラジェンヌ (2014/12/25)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4906913237
  • ISBN-13: 978-4906913237
  • 発売日: 2014/12/25
  • 梱包サイズ: 21 x 11.2 x 1.6 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.2 5件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 289,808位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

最初にベジタリアンの基礎知識が記載されていてます。
ざっくりとベジタリアンってこんな感じという曖昧なイメージが払拭されました。
ベジタリアンでも宗教やその人の状態によって色々なスタイルがあるのですね。

セミベジタリアン= 穀菜食でお肉を食べる割合がすくない
ラクトベジタリアン= 穀菜食で乳製品も食べる
ビーガン= 衣食住において動物性の物を避ける

↑ざっくり書きましたが本書ではもっと詳しく書いてありました。

本の3分の1はカラーでページで
残りのページは白黒で文字のみの紹介で、店舗やお料理の写真はありません。
今はどこカフェもHPやFacebook、食べログがあるので
そこで確認したらいいのかなと思いました。

日本各地のベジカフェが紹介されていますが、東京が圧倒的に多いですね。
紹介されていない県もありました。
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「日本初!日本のベジカフェを網羅したベジカフェガイドブック」という帯に興味を持ち、
知り合いのにわか(?)ベジタリアン外国人にプレゼントしてあげようと思い購入。
こういうのが欲しかったんだと大変喜ばれた。
これで日本全国どこに行っても困らないと大げさなことを言っていた。

私としてはハンディタイプなのが良いと思った。
強いて言えば
ラーメン本やグルメ本のように店ごとに地図が載っているとありがたいか。
それと後ろ3分の2は写真が載っていないので各店舗1店は写真がほしいところ。
ハンディの限界か。

ハンディタイプでなくてもよいので
定期的に最新版を出したらよいのではと思う。
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投稿者 macot 投稿日 2015/4/18
Amazonで購入
veganなので、行きたい店がいっぱいで嬉しいです。
写真付きで掲載されているお店は半分弱なのが、残念。
小さめサイズで軽いので、いつも持ち歩いています。
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投稿者 ニンジン トップ500レビュアー 投稿日 2016/3/27
Amazonで購入
ヴィーガンなので旅行する時にこういう本があるととても助かります

ただ、地図がついてないのでこの本だけ持っていてもお店の位置が分からないのが残念です
今時はみんなスマホやタブレットを持っているのでしょうけど、私は持ってないので
家で地図を調べる必要があります
簡単な地図つきだともっと良かったです

詳しく知りたい人は本より著者のブログのほうがいいですね

この本で紹介されてるお店に行ってみたのですが、あるロータルトを食べたら
口がとてもかゆくなりました。オーガニックでは無かったみたいです。
できればベジは基本として、無農薬のお店だけのリストがあるともっといいと思います
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マクロビメニューが好きです。
いろんな都市にいきますが、身体にやさしい食べ物を食べたいなと思っています。
その時に、このガイドを見ながら食事場所を探します。
逆に、このガイドを見ながら、ここに行ってみたい!と思って出かけることもあります。
ポケットサイズで持ち運びしやすいです。数はいろいろですが、全国規模で掲載されています。
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