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ユニフレーム(UNIFLAME) コーヒーバネットcute(キュート) 664025

5つ星のうち 4.4 94件のカスタマーレビュー

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商品の情報

詳細情報
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素材-
ブランドUNIFLAME(ユニフレーム)
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登録情報
ASINB001TPDMLE
おすすめ度 5つ星のうち 4.4 94件のカスタマーレビュー
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Amazon.co.jp での取り扱い開始日2008/4/30
  
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商品の説明

1本のステンレスワイヤーでできた折りたたみ式コーヒードリッパー



カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

投稿者 ZIN VINE メンバー 投稿日 2011/12/18
皆さんお書きになっている通り、非常に美味しくコーヒーが淹れられます。

専用のフィルターはちと高価だし、出っ張った部分が淹れたコーヒーに浸かってしまうので…

普通の安いフィルターを使って淹れる方法をカスタマーレビューに載せました。

元々アウトドアで使う為に購入しましたが、家でもフルに活躍しています。

とても気に入っています。
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このシリーズ3種を購入しましたがこちらがベストです。

KONOやハリオの円錐型ドリッパーに慣れた方はドリップスピードの速さに戸惑います。
通常より若干細目挽き、蒸らし時間長め、丁寧な注湯で解決します。
慣れればコントロールは自在です。
どちらかと言うと上級者向け。

サイズ形状違い3種で悩む方へ
3.4人用のペーパーフィルターも問題無く使え、シェラカップ用は不安定、こちらのサイズを選択することをオススメします。
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古老さん、の抽出と似た方法で淹れています:松屋式です。先端を三角形断面に尖らせた お箸でお湯を誘導すると細い流れで粉へ注ぐと暴れず雑味が出ません。3分間蒸らしてから規定の1/2 ぐらいまで抽出、ドリッパーを外して白湯を足して完成。美味しい成分は前半で出尽くします。40mlずつ順に注ぎ分けて飲んでみたら、後半は、雑味だけと良く判ります
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現在,ペーパドリップ方式のドリッパーは3種類使っています.バネットは,次の2点で他のドリッパーよりも優れていると思います.

1.取り回しの容易さ:ものが圧倒的に軽いため準備や後片付けが楽です.

2.珈琲抽出の調整のしやすさ:ペーパーフィルターの外観が丸見えなので,蒸らしの状態を勘ではなく目視で確認できます.また,その後の注ぎの時も,「これ以上のスピードで注ぐとフィルターの真下ばかりじゃなくて側面からも沁み出してくるんだ」と分かります.

フィルターの下部がカップに淹れた珈琲に浸かる,というコメントがありますが,私は実際に飲む量の1/3〜1/2を淹れたら,ドリッパーを外して残りの1/2〜2/3は差し湯をして飲んでいます.
そのため,フィルターが珈琲に浸かることはありません.
珈琲の濃厚な風味は最初の1/3〜1/2にほとんど含まれるので,この方式で美味しく飲むことができます.

ペーパーフィルターは,
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投稿者 yuco 投稿日 2013/4/14
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私は主に家の中で使用しています。いろいろなレビューを見て、まろやかな美味しいコーヒーが淹れられるというので買ってみたのですが、とりあえず美味しいかなって思います。細かいことは分かりませんが。洗いやすいし、扱いやすい点も気に入っています。
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金メッキのシェラタイプを使い続けてきたが、バランスが悪いので3本足のグランデを購入。
ポットに乗せてもシェラタイプに比べ安定感言うことなし、しかしグランデではいかんせん大きすぎた。
キュートを追加購入。
グランデ&キュート共に安定感良好。
しかしキュートは軽さを求めた為か、スプリング径が細くアウトドアで風の強い日、注湯前にバランスを崩す可能性大。
他のレビューで抽出の終わりに先端部がコーヒーに浸かるとの指摘が有るが、70%で抽出を止めるべき(残り30%は雑味が抽出されるだけ)
30%は白湯を追加して目的量にすれば良い。
ペーパーフィルターに関しては1~2杯用を使用すると、コーヒー及び湯でペーパーが沈み込む為、1~4杯用をケースに収まるサイズに加工し使用。
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投稿者 つつじが丘駅徒歩18分 VINE メンバー 投稿日 2014/11/28
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目からウロコの経験を久しぶりにさせてもらいました。ドリッパーってこの程度(つまり、針金巻き巻き状のモノ)で良かったんですね。野外での使用を念頭に買いましたが、これは家でも普通に使い易いです。これまでメリタやカリタなどのカップを使っていましたが、洗い難く、結局はコーヒー渋が固着して、数年後には買い替えることを繰り返してきました。これは直ぐに洗えますし、収納も場所を取らないです。横手から液漏れするんじゃないかと、最初はおっかなびっくりで使いましたが、何の心配も要りません。コーヒーは落ちるべきところにしか落ちて行きません。家で使っているとザックに入れるのを忘れてしまうので困ってます。もう一つ買おうかな。
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