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TAKANOのごちそうサラダ 単行本 – 2013/5/22

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単行本, 2013/5/22
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商品の説明

内容紹介

明治18年創業のフルーツ専門店、新宿高野。フルーツ専門店ならではの、フルーツ&野菜たっぷりのおいしいサラダ125レシピを大公開!
フルーツの専門家だから知っている絶妙な組み合わせは、毎日食べたくなるものばかり。
いつものサラダがワンランクアップする一冊です。

著者について

株式会社新宿高野:
1885年(明治18年)、新宿駅開業と同時期に創業。
1920年、高級果実であるマスクメロンの販売を開始。
1926年には現在の新宿高野ビルを洋風建築に改装し、フルーツパーラーを設立。
厳しい基準で選りすぐった極上のフルーツを提供するとともに、自然の恵みを体現したフルーツギフトの提案や、卓越したフルーツの加工技術を活かしたオリジナルフーズを販売。


登録情報

  • 単行本: 128ページ
  • 出版社: 永岡書店 (2013/5/22)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4522431872
  • ISBN-13: 978-4522431870
  • 発売日: 2013/5/22
  • 梱包サイズ: 23.6 x 18.2 x 1.6 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.2 5件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 455,514位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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