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Sweet Auburn Desserts: Atlanta's Little Bakery That Could (英語) ハードカバー – 2011/9/30


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商品の説明

内容紹介

Presents a selection of recipes for classic Southern treats, including pies, cakes, puddings, cheescakes, cookies, and muffins from the author's celebrated Atlanta bakery, the Sweet Auburn Bread Company.

著者について

Chef Sonya Jones studied at the Culinary Institute of America and returned to Atlanta, determined to become a success. She worked with food icon Edna Lewis and later opened the Sweet Auburn Bread Company. In addition to receiving praise from such publications as Southern Living and Flavors, Chef Jones has made media appearances on Food Network shows with Rachael Ray and Bobby Flay. She lives in Atlanta, Georgia.


登録情報

  • ハードカバー: 207ページ
  • 出版社: Pelican Pub Co Inc (2011/9/30)
  • 言語: 英語
  • ISBN-10: 1455614785
  • ISBN-13: 978-1455614783
  • 発売日: 2011/9/30
  • 商品パッケージの寸法: 21 x 2.5 x 24.1 cm
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