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Sustina 天ぷら鍋27cm SU-27TP

5つ星のうち 4.0 3件のカスタマーレビュー

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  • メーカー型番:SU-27TP
  • サイズ:34.2×26.7×11.2cm
  • 本体重量:1740g
  • 材質:SUS180(有磁性ステンレス)


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商品の情報

登録情報
ASINB002MUBA28
おすすめ度 5つ星のうち 4.0 3件のカスタマーレビュー
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発送重量1.8 Kg
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2009/8/26
  
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商品の説明

Amazonより

●あらゆるキッチンカンキョウでの快適性を極め、使いやすさがカタチに
●毎日のハードなキッチンワークにぴったりな耐久性を誇る
●200VIH対応



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カスタマーレビュー

5つ星のうち 4.0
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トップカスタマーレビュー

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いつも使っていた、天ぷら鍋が小さいので

この天ぷら鍋を購入しました。

27センチのこの鍋を購入して正解でした。

大きいカレイを揚げても、すっぽり揚げれます。

とんかつも、すっぽり入り揚げやすいですし、揚げると

香ばしくカリカリに揚がります!

素材の旨味をこれほどまでに引き立てる鍋は今までで初めてです。

文句のつけようがない鍋で買って損なしです。

鍋を使用する注意点として

使用油の量として、600gの油を2つ入れると鍋の約3分の1くらいの

位置くらいの量になります。

油の量が少ないように感じますが、揚げる具材を入れると

油が具材の体積で増えるので、600g×2がベストだと思います。

それ以上、油を入れて、具材をそれなりの量を入れて揚げると

油がボコボコと沸いてきて、鍋から溢れないかと心配になると思いますので

600g×2つでいいと思います。

後、600g×2つ分の量より少ない油の量でも、カレイなどを揚げても

うまくカ
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これは気に入ってます。天ぷら鍋だけでなく、ポトフを作ったり、シャブシャブ用に使ったりしてます。取っ手の部分は熱くならないので、使い易いです。上品だと思います。おすすめです。
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投稿者 Montafon 投稿日 2016/2/15
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義母の希望で注文しましたが、5人家族ですが大き過ぎたようです、レビューを参考に購入したのですが、大きさは人それぞれ揚げる物の大きさも異なるので、今まで使っていた天ぷら鍋を基準に選択するべきでした、しかし以前の鍋よりなぜかサクッと揚がるそうで(IHで使用してます)24cmで買いなおしますが性能は良いそうです。
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