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The Sushi Economy: Globalization and the Making of a Modern Delicacy (英語) ハードカバー – 2007/5/3

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商品の説明

著者について

Sasha Issenberg has written for Slate, The Washington Monthly, Inc., Philadelphia, and George, where he served as a contributing editor.

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Enric Adroher Saballs
5つ星のうち5.0 Five Stars
2016年3月18日に英国でレビュー済み
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David J. Kosmider
5つ星のうち5.0 Review of The Sushi Economy
2017年4月10日にアメリカ合衆国でレビュー済み
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Derekradmad
5つ星のうち4.0 A good read about the economics of sushi globalization.
2014年6月9日にアメリカ合衆国でレビュー済み
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VIVEK SHIVDASANI
5つ星のうち5.0 A really good read
2014年12月22日にアメリカ合衆国でレビュー済み
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Hal Picaso
5つ星のうち5.0 Made me hungry!
2010年4月30日にアメリカ合衆国でレビュー済み
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Hokie115
5つ星のうち5.0 A good read!
2019年12月28日にアメリカ合衆国でレビュー済み
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Dave
5つ星のうち5.0 Five Stars
2018年1月2日にアメリカ合衆国でレビュー済み
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fanofjapan
5つ星のうち4.0 not just a clever gimmick
2013年6月5日にアメリカ合衆国でレビュー済み
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Amber M. Anderson
5つ星のうち4.0 More a History of Tuna Fishing and Distribution than Sushi in General
2010年1月31日にアメリカ合衆国でレビュー済み
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Raul J.E.
5つ星のうち5.0 Very interesting and insightful
2013年1月29日にアメリカ合衆国でレビュー済み
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ABC317
5つ星のうち4.0 Good Book!
2013年8月14日にアメリカ合衆国でレビュー済み
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Ilse Granados Lerma
5つ星のうち4.0 Good book, great condition, fast delivery.
2017年6月7日にアメリカ合衆国でレビュー済み
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