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SOTO(ソト) ステンレスダッチオーブン(12インチ) ST-912

5つ星のうち 4.3 18件のカスタマーレビュー

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  • 本体サイズ:幅41.5×奥行32.6×高さ16.5cm
  • 重量:7.0kg
  • 材質:ステンレス(底網:ステンレス)
  • 原産国:日本
  • 満水容量:8.2L
  • サイズ:内径30.6×深さ13cm
  • 付属品:底網
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商品の情報

詳細情報
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電池付属いいえ
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発送重量8 Kg
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商品の説明

商品紹介

●蓄熱性に優れた4ミリ厚のステンレス鋼板。●鋳造ではなく一枚の大きな鋼材からスピン加工でつくりあげているので耐衝撃性も抜群。●底が平なため家庭のガスコンロ、オーブン、電磁調理器等でも使用できます。IHクッキングヒーターも対応。●鉄製のダッチオーブンのような慣らし作業(シーズニング)が不要!家庭用の鍋と同じようにお手入れも簡単です。

Amazonより

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STAINLESSダッチオーブン
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美味しいダッチオーブン料理
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新富士バーナー(SOTO)
ステンレスダッチオーブン(12インチ)
ST-912
本体サイズ内径:直径30.6×深さ13cm
外形:幅41.5×奥行32.6×高さ16.5cm
重量:約7kg
材質ステンレス
仕様●原産国:日本
備考●4mm厚オールステンレス使用で抜群の蓄熱性
●ご家庭でも使用可能なIHクッキングヒーター対応
●満水容量:8.2L

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カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

かなりの重量があり、鋳鉄程ではないにしてもしっかり蓄熱してくれます。ユニフレームの上火ヒーターも利用可なので、家庭内でも使いたい場合にも便利。

ちと値段は張りますが、ブラックポットを育てたいようなこだわりよりも、取り扱いが楽なほうが嬉しい方は確実に満足できると思います。ダッチは利用後が面倒ですが、これなら料理入れっぱなしでも問題ありません。
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鋳鉄のダッチを10年以上使い続け、良い感じに育ったと思ったら割れました…。

また育てる気力も同時に失われたので、以前より気にしていたステンダッチを購入。

当然機能を比べるとタイプ別に良し悪しあり。
野外でダッチでしか作れない料理だと鋳鉄の方が少し良いかな…と感じる。

でもステン故に汁物には強い。
秋冬キャンプが今メインの私達のメニューには鋳鉄よりステンが使い勝手が良い。

そして慣れれば「焼く・蒸す・揚げる」を遜色が無く調理出来るので、調理と併せて育てる楽しみを感じたいキャンパー以外には合っていると思います。

割高感はあるけれど、これで「気を使わず手軽に長く使い倒せる」ので私達には良い選択でした。

私的には余裕と気力があれば鋳鉄12インチとステン8インチの組み合わせが最良だと思うけれど、満足度はキャンパー自身のメニュープラン等で変わるので色々悩んで楽しんで下さい。

購入の参考になれば幸いです。
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投稿者 ひーろ 投稿日 2016/12/18
Amazonで購入
他社さんの鋳物製のダッチオーブンも持っていますが、この商品ならではの良さがあります。
米を炊くのはこのダッチオーブン。
洗った後、オイルを塗らなくていいので、米を炊くときに米に油がつかないので、 油臭さがつきません。
また、油のにおいがないので炊き上がりの米のにおいもわかりやすいです。
12インチとゆうこともあり、パスタを湯がいたりもしています。

シチューなども、そのまま冷蔵庫に入れられる所もありがたいです!

いい商品です(^-^)
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投稿者 まんま 投稿日 2012/7/9
キャンパー歴3年目です。
ダッチオーブンを使ってみたいが、メンテを考えると、やはりステンレス!!!
ねだりにねだって購入してもらいました!!
5人家族の我が家には、やはりこのサイズは必要。
練習を兼ね、IHクッキングヒーターでポークビーンズを作ってみました。
お豆も、ふっくらして、お豆の苦手な長女も大喜びで食べました!
重いけど、とてもいい買い物でした!!
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使用してみて
鍋と蓋の径の差が大きくて隙間が開いてしまいます。
鍋に蓋をのせ、相性を見ながらぐるりと蓋のみ一周させてみると
相性の悪い部分では隙間が開き、密閉性なしとなります。
隙間が開かない部分でもガバガバで、使用中に一度蒸気が漏れ出すと密閉出来なくなります。
メーカーに問い合わせ、隙間の無い商品を選んでもらい交換してもらいましたが、改善されず、メーカーの確認がザルでした。
メーカーに確認したところ、
鍋と蓋は別々で作っているからガバガバなのはしょうがないとのこと。
購入される際は、ネットではなく現品見て蓋と鍋の相性密閉性を確認の上購入されることをオススメします。
圧力鍋として使用できるとメーカー文句を信じて購入しただけに非常に残念。
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まめに手入れをすることは難しいと思い、ステンレス製にしました。
キャンプで料理を作っても、カレーや煮込み系のものは、どうしても食べきれず次の日に残ってしまいます。夜はアルコールが入った状態で、ダッチオーブンの手入れをするのは無理と判断し、この商品を選択しました。
それはそれで正解ですが、いざダッチオーブンならではの料理と思い、図書館から何冊も本を借りて写真を見てみましたが、別に大なべでもできるものが結構あり、今のところダッチオーブンの効果を堪能していません。ほとんど家で使っている状態です。
自分の経験からすると、最後はただただほしくなってしまい購入したので、このレビューを読まれる方には、よく考えてから購入してほしいと思います。
商品的には、もう少し肉厚があるかと思いましたが、ホームセンタなどで見かける鋳鉄のダッチオーブンと比較すると、意外と薄く感じました。この点は不満が残ります。
サイズ的には、我が家は4人家族ですが、作る料理によってはやはり12インチは必要だと思います。
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