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アルペンザルツ 500g

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Amazon's Choice アルペンザルツ

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  • 内容量:500g
  • カロリー:-
  • 原材料:岩塩(ドイツ)
  • 商品サイズ(高さ×奥行×幅):150×190×260mm
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商品の情報

詳細情報
ブランドSKWイーストアジア
商品重量540 g
梱包サイズ15.4 x 6.6 x 6.5 cm
メーカー名SKWイーストアジア
原産国名ドイツ
  
登録情報
ASINB003XDPT84
おすすめ度 5つ星のうち 4.0 48件のカスタマーレビュー
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発送重量540 g
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2010/7/26
  
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商品の説明

商品紹介

アルペンザルツは、ドイツアルプス山脈のふもとにあるバート・ライヒェンハルの岩塩層から作られました。この岩塩層は、2億5千万年前に形成された天然の岩塩層です。
マイルドでコクのある味わい&カルシウムが豊富
アルペンザルツは、マイルドでコクのある味わいが特徴です。
調理用として、食卓塩としてどんな料理にもお使い頂けますが、特にお薦めしたいのは素材の味を生かしたシンプルなお料理です。
たとえば、「おにぎり」「モッツァレラチーズとトマトのサラダ」「てんぷらの付け塩に」「グリルしたお野菜やお肉」などです。

また、アルペンザルツにはカルシウムが豊富に含まれているので、パスタを茹でる時にお使い頂くことをお薦めしています。
パスタは硬水で茹でると、美味しいと聞いたことはありませんか。これは、硬水に含まれるカルシウムがパスタのデンプン質と結合してコシの強さをだし、アルデンテに茹で上がるからです。
日本の水は、軟水(水に含まれるカルシウム分が少ない)ですがカルシウムが豊富に含まれたアルペンザルツを使ってパスタを茹でることにより、アルデンテのおいしいパスタが茹であがります。

原材料・成分

岩塩、炭酸カルシウム、炭酸マグネシウム



カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

2017年3月13日
Amazonで購入
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2017年9月9日
Amazonで購入
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2017年4月11日
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5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2017年8月6日
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2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年3月14日
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1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2012年3月9日
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12人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2017年2月8日
Amazonで購入
2018年8月14日
Amazonで購入

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