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Rola's Kitchen 単行本 – 2015/11/30

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商品の説明

内容紹介

ローラ初のレシピBOOK !
メインからサラダ、スープ、スイーツまで。
おしゃれでおいしくヘルシーな毎日ごはんが満載!

インスタグラムやブログに自らが作った料理を公開し、ファンのみならず多くの人たちの間で話題になっているローラ。
そんな数々の料理レシピがついに書籍化! 自身が選んだ54のレシピを写真とともにたっぷりと紹介しています。
ローラは忙しい合間を縫って、料理教室に通ったり、今年8月には 「食生活アドバイザー検定試験」 に合格するなど、とてもまっすぐに食に対して向き合っています。カラダにやさしい食材へのこだわり、見た目も楽しく食事をするこだわりなど、食についての彼女のいろんなこだわりがギュッとつまった一冊です。

[ レシピ例 ]
豆乳と米粉のほっこりシチュー
カリカリキヌアのから揚げ
とろりん卵のそば粉ガレット
私の絶品きのこオムライス
ネバネバネバそば ほか
※メニューに関しては変更になる場合がございます。

仕様:104ページ/B5判/並製/オールカラー

内容(「BOOK」データベースより)

ローラ初のレシピBOOK!メインからサラダ、スープ、スイーツまで。おしゃれでおいしくヘルシーな毎日ごはんが満載。

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登録情報

  • 単行本: 100ページ
  • 出版社: エムオン・エンタテインメント (2015/11/30)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 478973661X
  • ISBN-13: 978-4789736619
  • 発売日: 2015/11/30
  • 商品パッケージの寸法: 26 x 18.4 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 40件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 1,890位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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載ってるレシピが全てオリジナルで、見たことない食材の組み合わせが沢山あって、
写真撮るのも相変わらずとてもうまくて、とにかく本当に買ってよかったと思います。

「数年間からお話はもらったんだけど、きちんと食生活アドバイザーの資格とったりもっと詳しくなってから本出したい」みたいな話聞いて
その時にやっぱローラって偉いなと、料理するイメージないのにお金のため無理矢理に料理本を出した芸能人との違いに気付きました。
去年のRola's Closetと違って、今回はお料理の写真ばかりで、ローラ本人の写真がとても少ないです。
そこにもローラのこだわりが感じられます。

まだママになってないし主婦でもないから
手抜き料理や子供向けのレシピが少ないかもしれないと思ってるんですけど、
今一人暮らしをしている人、体にいい食材と調理方法をもっと知りたい人、
そしてもちろんお料理するのが大好きな人にはとてもおすすめです。

特に今の若い子たちには健康的になりたくてもどうすればいいのかわからなくて、
料理したい気分になってもめんどくさいとか思って諦めちゃいがちな人が沢山いるから、
この本を読んで、簡単なのに美味しくて体にもいい料理を知ってほしくて、
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ココナッツオイル、チアシード、キヌア、豆乳、米粉。この食材を家庭に取り入れてもいいと思う方には有用な本だと思う。
上記をクリアできるなら調味料や野菜は手に入りやすいもので、少ない種類で構成されている。調理方法もシンプル。
わたしは既婚子持ちだが、元々ココナッツオイルや豆乳などを暮らしに取り入れていたため十分実用できる。
既に何種類か作ってみたが、味付けが塩コショウなどシンプルで、ヘルシーなのが気に入っている。素材の味を楽しむ料理という感じ。
ローラが好きなので、同じ料理を口にしていると思えることや、写真の美しさがモチベーションになって料理を楽しむことができる。
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写真がキレイで、オシャレな料理だったので観賞用になるかな・・・と思っていましたが、
レシピをよく見ると意外と揃えやすい材料、作り方もそれほど難しくなかったので案外抵抗なく作れるのではないかと思います。
ちなみに私は料理が苦手ですが何品か作れました。キヌアラー油はあまり辛くなく初めは“んん?”って思いましたが、味がキツくない分、色んなものにかけたり混ぜたり出来て美味しいです。
忙しいであろうローラが自分で考えたステキな料理を見て、暇で料理苦手な私には色んな意味で刺激となっている本です。
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たくさんのレシピに 料理のお勉強をされたローラさんの言葉も満載!
写真も綺麗で、作ってみたい気持ちを掻き立てる素敵な一冊でした。
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1通り読ませていただきました。
独身向けの内容だという声が飛び交っていますが、個人的にはローラのファン層は独身の若い女性多いため、問題ないと思います。

さて、オーガニック好きで知られるローラのような若者に影響力があるモデルが、こうして健康的な食材を利用した料理本を出すことは、食汚染の激しい日本にとって非常に意味があることだと思います。
特に、ファッションにはお金をかけるが食べ物にはお金をかけない、ジャンクフードを好む若い女性がこれを読むことによって食の意識改善に繋がれば相当な社会貢献性のある本であると言えるでしょう。
また、若者向けにオーガニックな料理を提唱するということは即ち日本におけるオーガニックマーケットの拡大にも繋がるのではないかと感じました。
しいて言うのであれば、なぜオーガニックな食材を使うのか?どうしてこの食材なのか?などについても触れて貰えるとさらに良かったのではないかと思います。
是非とも一年に一冊くらい出して欲しいですね!
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なんといっても、写真のクオリティが高く見ていて楽しくなります。スーパーフードの使い方なども参考になるのでは。レシピ本は料理がわからず、忠実に基本を知りたいような場合と、インスピレーションを含めた世界観に触れたい場合と、人・気分それぞれかと思いますが、この本は圧倒的に後者だと思います。素敵なシーンや小物などからも感性が刺激されて、色々やってみたくなるのが楽しい人にお勧め。ローラさんは色々な表情を持っている素敵な方ですね。また少し好きになりました。
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