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RiCE(ライス)No.2 WINTER 2017 大型本 – 2017/2/4

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商品の説明

内容紹介

2016年秋に登場した日英バイリンガルのまったく新しいフードカルチャー&ライフスタイルブック第2号!
◎第2号の特集テーマは「おいしい魚」です
<特集コンテンツ>
・のんと魚の素敵な1日 撮影:梅佳代
・ 夢眠ねむ、DJみそしるとMCごはんetc。多彩なジャンルの著名人が明かす、お気に入りの魚とは?「MY BEST FISH」
・気鋭の水産学者・勝川俊雄 特別書き下ろし論考「美味しい魚を食べ続けるために」
・魚屋、養殖のいま。焼津の知る人ぞ知る魚屋、近代マグロを徹底取材。
・サカナクション山口一郎×FISHING FASHION
・ON THE TABLE「魚」料理にあうプロダクトを厳選
・これからの魚を考えるSP座談
◎吉本ばなな、二階堂ふみ、蜷川実花など豪華連載陣
・蜷川実花「男子丼」(イケメン俳優が丼飯をかっこむ姿を撮り下ろし)第2回:東出昌大
・藤代冥砂「四十七味」(都道府県の郷土料理を撮り下ろし)
・二階堂ふみ「ふみ、母の味」(大好きな子供に母の味を伝授)
・佐内正史「アラレー」(アイドルがラーメンとカレーを食べる姿を撮り下ろし)第二回:松村沙友理、寺田蘭世(乃木坂46)
・吉本ばなな(書き下ろし巻末エッセイ)
その他、DJみそしるとMCごはん、ダースレイダー、平野紗季子、根本宗子、小宮山雄飛など

著者について

ライスプレス:
ライフスタイルマガジン「EYESCREAM」で創刊以来12年間編集長を務めた稲田浩が2016年4月に設立。「RiCE」のほかファッション&カルチャー誌「SPADE」、写真集や単行本の刊行も予定している。


登録情報

  • 大型本: 143ページ
  • 出版社: ライスプレス (2017/2/4)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4990923529
  • ISBN-13: 978-4990923525
  • 発売日: 2017/2/4
  • 商品パッケージの寸法: 28 x 21.7 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 1 件のカスタマーレビュー
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2017年7月9日
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